Your Recipe

Panko Crusted Salmon

Składnik Ilość Kalorie
Sok cytrynowy 14.4g 3kcal
Masło bez soli 14.4g 103kcal
Czosnek 4g 6kcal
Sół kuchenna 3g 0kcal
Skórka cytryny 3g 1kcal
Okruchy chleba 119g 470kcal
Czarny pieprz, mielony 1.15g 3kcal
Ryby, łosoś atlantycki, dzikie, surowe 680.39g 966kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients

1.5 lb salmon filet
1 cup panko crumbs
2 tbsp fresh chopped herbs (I used Rosemary, Parsley & Oregano)
2 tsp granulated garlic
.5 tsp salt
.5 tsp pepper
1 tbsp lemon zest
1 tbsp lemon juice
1 tbsp butter, melted
Instructions
Preheat oven to 400 degrees fahrenheit.
Mix panko crumbs, chopped herbs, lemon zest, granulated garlic, salt and pepper. Stir to combine. Add lemon juice & melted buter. Stir until combined.

Line a sheet pan with foil & spray with non stick. Add salmon to sheet pan, and cover entire top of salmon with panko crumb mixture (or, use the plastic wrap method mentioned in blog post).
Place panko crusted salmon in oven for 15 minutes, or until salmon reaches 135 degrees fahrenheit at its thickest point. Allow salmon to rest on counter until it reaches 145 degrees fahrenheit (salmon is fully cooked at 145 degrees Fahrenheit). Serve & enjoy!

dane odżywcze
Wielkość porcji 210 g | ml
Ilość na porcję 388
1624
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 15g 20%
Tłuszcz nasycony 5g 25%
Sód 584mg 25%
Węglowodany ogółem 22g 8%
Błonnik 1.5g 5%
Cukier 2g
Białko 40g 79%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 80mg 6%
Żelazo 2.9mg 16%
Potas 905mg 19%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 45.136 mcg 5%
Tiamina [B1] 0.676 mg 56%
Ryboflawina [B2] 0.77 mg 59%
Niacyna [B3] 15.361 mg 96%
Kwas pantotenowy [B5] 3.016 mg 60%
Witamina B6 1.444 mg 85%
Kobalamina [B12] 5.519 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 92.319 mcg 0%
Witamina C 2.673 mg 3%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.118 mg 1%
Witamina K 3.03 mcg 3%
Betaina 0.026 mg 0%
Cholina 5.532 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 22.3 g 8%
Sugars 2 g 4%
Błonnik 1.5 g 5%
Carbohydrate 0.6 g 0%
Węglowodany netto 20.3g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 2.189 g 0%
Arginina 2.192 g 0%
kwas asparaginowy 3.696 g 0%
Cysteina 0.446 g 0%
Kwas glutaminowy 6.283 g 0%
Glicyna 1.768 g 0%
Histydyna 1.084 g 0%
Izoleucyna 1.722 g 0%
Leucyna 3.039 g 0%
Lizyna 3.233 g 0%
Metionina 1.069 g 0%
Alanina 1.518 g 0%
Prolina 1.608 g 0%
Seryna 1.578 g 0%
Treonina 1.611 g 0%
Tryptofan 0.427 g 0%
Tyrozyna 1.262 g 0%
Walina 1.923 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 80.2 mg 6%
Miedź 0.51 mg 57%
Fluor 0.21 mcg 0%
Żelazo 2.85 mg 16%
Magnez 63.27 mg 15%
Mangan 0.36 mg 15%
Fosfor 392.51 mg 31%
Potas 905.45 mg 19%
Selen 69.78 mcg 127%
Sód 584 mg 25%
Cynk 1.54 mg 14%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 123.594 g 0%
Popiół 5.966 g 0%