Your Recipe

Spinach-Mushroom Scrambled Eggs

Składnik Ilość Kalorie
Masło bez soli 14g 100kcal
Jajko surowe całe 100g 143kcal
Białko jajka surowe 48g 25kcal
Pieczarki białe 125g 28kcal
Sół kuchenna 0.7g 0kcal
Czarny pieprz 0.2875g 1kcal
Szpinak, baby 30g 6kcal
Ser, prowolon 218g 765kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 large eggs
2 large egg whites
1/8 teaspoon salt
1/8 teaspoon pepper
1 teaspoon butter
1/2 cup thinly sliced fresh mushrooms
1/2 cup fresh baby spinach, chopped
2 tablespoons shredded provolone cheese
Directions
In a small bowl, whisk eggs, egg whites, salt and pepper until blended. In a small nonstick skillet, heat butter over medium-high heat. Add mushrooms; cook and stir 3-4 minutes or until tender. Add spinach; cook and stir until wilted. Reduce heat to medium.
Add egg mixture; cook and stir just until eggs are thickened and no liquid egg remains. Stir in cheese.

dane odżywcze
Wielkość porcji 268 g | ml
Ilość na porcję 534
2234
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 40g 51%
Tłuszcz nasycony 26g 130%
Sód 1059mg 46%
Węglowodany ogółem 5.2g 2%
Błonnik 0.9g 3%
Cukier 2.2g
Białko 43g 85%
Witamina D 1.7mcg 8%
Wapń 868mg 67%
Żelazo 2mg 11%
Potas 548mg 12%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 427.609 mcg 48%
Tiamina [B1] 0.104 mg 9%
Ryboflawina [B2] 0.967 mg 74%
Niacyna [B3] 2.574 mg 16%
Kwas pantotenowy [B5] 2.276 mg 46%
Witamina B6 0.261 mg 15%
Kobalamina [B12] 2.095 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 63.619 mcg 0%
Witamina C 5.288 mg 6%
Witamina D 1.67 mcg 8%
Witamina E 0.946 mg 6%
Witamina K 3.948 mcg 3%
Betaina 6.11 mg 0%
Cholina 176.195 mg 32%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 5.2 g 2%
Sugars 2.2 g 4%
Błonnik 0.9 g 3%
Carbohydrate 2.7 g 0%
Węglowodany netto 3g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.433 g 0%
Arginina 1.731 g 0%
kwas asparaginowy 2.987 g 0%
Cysteina 0.34 g 0%
Kwas glutaminowy 8.234 g 0%
Glicyna 0.846 g 0%
Histydyna 1.477 g 0%
Izoleucyna 1.735 g 0%
Leucyna 3.373 g 0%
Lizyna 3.605 g 0%
Metionina 1.054 g 0%
Alanina 1.964 g 0%
Prolina 3.431 g 0%
Seryna 2.343 g 0%
Treonina 1.467 g 0%
Tryptofan 0.512 g 0%
Tyrozyna 2.047 g 0%
Walina 2.561 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 868.2 mg 67%
Miedź 0.29 mg 32%
Fluor 0.8 mcg 0%
Żelazo 1.98 mg 11%
Magnez 59.12 mg 14%
Mangan 0.15 mg 6%
Fosfor 704.75 mg 56%
Potas 548.21 mg 12%
Selen 42.22 mcg 77%
Sód 1059.5 mg 46%
Cynk 4.57 mg 42%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 176.723 g 0%
Popiół 6.98 g 0%