Your Recipe

Dinner Rolls

Składnik Ilość Kalorie
Jajko surowe całe 50g 72kcal
Cukier brązowy 53.25g 202kcal
Oliwa z oliwek 112g 990kcal
Mąka pszenna, biała, uniwersalna, niewzbogacona 437.5g 1593kcal
Drożdże, aktywne suche 18.6g 60kcal

Recipe Instructions:

ingredients
1 Cup plus 2 Tbsp of warm water

1/2 Cup of olive oil

2 Tbsp of active dry yeast

1/4 Cup of brown sugar

1/2 tsp of Himalayan salt

1 large egg

3 1/2 cups of flour

instructions
Preheat oven to 200 deg. C

In a bowl of your mixer, combine the warm water, oil, yeast and sugar. Allow the mixture to rest for 15 min.

Mix 2 cups of flour, the salt and the egg into the yeast mixture using a dough hook. Add the remaining 1 1/2 cups flour 1/2 cup at a time.


Shape dough into 12 balls and place in a 9 x 12 pan. let dough rest for 10 minutes.

bake for 10 minutes or until tops are just golden brown

dane odżywcze
Wielkość porcji 112 g | ml
Ilość na porcję 486
2034
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 20g 26%
Tłuszcz nasycony 3g 15%
Sód 18mg 1%
Węglowodany ogółem 66g 24%
Błonnik 2.8g 10%
Cukier 8.8g
Białko 9.8g 20%
Witamina D 0.2mcg 1%
Wapń 24mg 2%
Żelazo 1.2mg 7%
Potas 131mg 3%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 13.333 mcg 1%
Tiamina [B1] 0.432 mg 36%
Ryboflawina [B2] 0.201 mg 15%
Niacyna [B3] 2.176 mg 14%
Kwas pantotenowy [B5] 0.869 mg 17%
Witamina B6 0.093 mg 5%
Kobalamina [B12] 0.076 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 95.504 mcg 0%
Witamina C 0.009 mg 0%
Witamina D 0.167 mcg 1%
Witamina E 2.819 mg 19%
Witamina K 11.502 mcg 10%
Betaina 0.158 mg 0%
Cholina 33.335 mg 6%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 65.7 g 24%
Sugars 8.8 g 18%
Błonnik 2.8 g 10%
Carbohydrate 8.8 g 0%
Węglowodany netto 56.8g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.375 g 0%
Arginina 0.435 g 0%
kwas asparaginowy 0.557 g 0%
Cysteina 0.198 g 0%
Kwas glutaminowy 2.877 g 0%
Glicyna 0.366 g 0%
Histydyna 0.222 g 0%
Izoleucyna 0.375 g 0%
Leucyna 0.699 g 0%
Lizyna 0.344 g 0%
Metionina 0.183 g 0%
Alanina 0.49 g 0%
Prolina 0.967 g 0%
Seryna 0.519 g 0%
Treonina 0.313 g 0%
Tryptofan 0.123 g 0%
Tyrozyna 0.304 g 0%
Walina 0.446 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 24.09 mg 2%
Miedź 0.13 mg 14%
Fluor 0.09 mcg 0%
Żelazo 1.23 mg 7%
Magnez 19.51 mg 5%
Mangan 0.51 mg 22%
Fosfor 115.35 mg 9%
Potas 131.12 mg 3%
Selen 27.63 mcg 50%
Sód 17.73 mg 1%
Cynk 0.87 mg 8%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 15.299 g 0%
Popiół 0.646 g 0%