Your Recipe

Kimbap (김밥)

Składnik Ilość Kalorie
Marchew, surowa 30g 12kcal
Ogórek 30g 5kcal
Jajko surowe całe 50g 72kcal
Ryż biały krótkoziarnisty gotowany 200g 260kcal
Olej, sezamowy, sałatkowy lub do gotowania 10g 88kcal
Wołowina, polędwica, stek, chudy i tłusty do oddzielenia, przycięty do 1/8 cala tłuszczu, wszystkie gatunki, gotowany, pieczony 50g 122kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Starter

Recipe Instructions:

Ingredients:
o Cooked rice: 200g
o Nori sheets: 2
o Carrot: 30g (julienned)
o Cucumber: 30g (julienned)
o Spinach: 30g (blanched)
o Egg: 1 (beaten and cooked into a thin omelet, sliced into strips)
o Beef or bulgogi: 50g (cooked)
o Sesame oil: 10g
o Salt: to taste
• Instructions:
1. Mix cooked rice with sesame oil and a pinch of salt.
2. Lay a nori sheet on a bamboo mat, spread a thin layer of rice evenly.
3. Place strips of carrot, cucumber, spinach, egg, and beef/bulgogi across the center.
4. Roll tightly using the bamboo mat, applying gentle pressure.
5. Slice into bite-sized pieces and serve.

dane odżywcze
Wielkość porcji 123 g | ml
Ilość na porcję 186
779
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 7.4g 10%
Tłuszcz nasycony 2g 10%
Sód 40mg 2%
Węglowodany ogółem 21g 7%
Błonnik 0.3g 1%
Cukier 0.7g
Białko 8.3g 17%
Witamina D 0.4mcg 2%
Wapń 18mg 1%
Żelazo 1.6mg 9%
Potas 143mg 3%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 110.667 mcg 12%
Tiamina [B1] 0.137 mg 11%
Ryboflawina [B2] 0.118 mg 9%
Niacyna [B3] 2.312 mg 14%
Kwas pantotenowy [B5] 0.662 mg 13%
Witamina B6 0.179 mg 11%
Kobalamina [B12] 0.413 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 77.767 mcg 0%
Witamina C 0.87 mg 1%
Witamina D 0.367 mcg 2%
Witamina E 0.364 mg 2%
Witamina K 3.747 mcg 3%
Betaina 2.34 mg 0%
Cholina 67.603 mg 12%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 20.6 g 7%
Sugars 0.7 g 1%
Błonnik 0.3 g 1%
Carbohydrate 20.6 g 0%
Węglowodany netto 19.9g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.501 g 0%
Arginina 0.572 g 0%
kwas asparaginowy 0.802 g 0%
Cysteina 0.144 g 0%
Kwas glutaminowy 1.316 g 0%
Glicyna 0.425 g 0%
Histydyna 0.237 g 0%
Izoleucyna 0.394 g 0%
Leucyna 0.682 g 0%
Lizyna 0.602 g 0%
Metionina 0.22 g 0%
Alanina 0.383 g 0%
Prolina 0.38 g 0%
Seryna 0.429 g 0%
Treonina 0.349 g 0%
Tryptofan 0.077 g 0%
Tyrozyna 0.284 g 0%
Walina 0.471 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 18.23 mg 1%
Miedź 0.08 mg 9%
Fluor 4.37 mcg 0%
Żelazo 1.61 mg 9%
Magnez 13.5 mg 3%
Mangan 0.27 mg 12%
Fosfor 95.73 mg 8%
Potas 143.03 mg 3%
Selen 15.02 mcg 27%
Sód 40.1 mg 2%
Cynk 1.34 mg 12%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 86.464 g 0%
Popiół 0.63 g 0%