Your Recipe

Cod and Asparagus Bake

Składnik Ilość Kalorie
Sok cytrynowy 14.4g 3kcal
Szparagi 453.592g 91kcal
Skórka cytryny 9g 4kcal
Dorsz atlantycki, surowy 924g 758kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 cod fillets (4 ounces each )
1 pound fresh thin asparagus, trimmed
1 pint cherry tomatoes, halved
2 tablespoons lemon juice
1-1/2 teaspoons grated lemon zest
1/4 cup grated Romano cheese
Directions
Preheat oven to 375°. Place cod and asparagus in a 15x10x1-in. baking pan brushed with oil. Add tomatoes, cut sides down. Brush fish with lemon juice; sprinkle with lemon zest. Sprinkle fish and vegetables with Romano cheese. Bake until fish just begins to flake easily with a fork, about 12 minutes.
Remove pan from oven; preheat broiler. Broil cod mixture 3-4 in. from heat until vegetables are lightly browned, 2-3 minutes.

dane odżywcze
Wielkość porcji 350 g | ml
Ilość na porcję 214
895
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 1.7g 2%
Tłuszcz nasycony 0.3g 2%
Sód 127mg 6%
Węglowodany ogółem 5g 2%
Błonnik 2.6g 9%
Cukier 2.3g
Białko 44g 87%
Witamina D 2.1mcg 10%
Wapń 67mg 5%
Żelazo 3.3mg 18%
Potas 1190mg 25%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 70.879 mcg 8%
Tiamina [B1] 0.34 mg 28%
Ryboflawina [B2] 0.312 mg 24%
Niacyna [B3] 5.887 mg 37%
Kwas pantotenowy [B5] 0.676 mg 14%
Witamina B6 0.675 mg 40%
Kobalamina [B12] 2.102 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 76.149 mcg 0%
Witamina C 12.956 mg 14%
Witamina D 2.079 mcg 10%
Witamina E 2.771 mg 18%
Witamina K 47.405 mcg 40%
Betaina 0.68 mg 0%
Cholina 169.131 mg 31%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 5 g 2%
Sugars 2.3 g 5%
Błonnik 2.6 g 9%
Carbohydrate 4.6 g 0%
Węglowodany netto 2.7g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 2.618 g 0%
Arginina 2.566 g 0%
kwas asparaginowy 4.787 g 0%
Cysteina 0.476 g 0%
Kwas glutaminowy 6.404 g 0%
Glicyna 2.019 g 0%
Histydyna 1.266 g 0%
Izoleucyna 1.982 g 0%
Leucyna 3.488 g 0%
Lizyna 3.895 g 0%
Metionina 1.253 g 0%
Alanina 1.69 g 0%
Prolina 1.536 g 0%
Seryna 1.797 g 0%
Treonina 1.899 g 0%
Tryptofan 0.49 g 0%
Tyrozyna 1.447 g 0%
Walina 2.249 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 67.41 mg 5%
Miedź 0.29 mg 32%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 3.33 mg 18%
Magnez 90.35 mg 22%
Mangan 0.21 mg 9%
Fosfor 528.45 mg 42%
Potas 1190.4 mg 25%
Selen 79.09 mcg 144%
Sód 127.18 mg 6%
Cynk 1.66 mg 15%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 298.441 g 0%
Popiół 3.358 g 0%