Your Recipe

Sugar-free cookies

Składnik Ilość Kalorie
Masło bez soli 80g 574kcal
Żółtko jajka surowe 8g 26kcal
Mąka pszenna 150g 546kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
150g plain flour
80g butter
3 tbsp agave syrup
2 egg yolks
1 vanilla pod
Method
Beat the flour, butter, agave syrup, egg yolks, the seeds from the vanilla pod and a pinch of salt together in a stand mixer to make a smooth dough. Wrap the dough and chill for 30 minutes.
Roll out the dough on a lightly floured worksurface and cut out 36 cookies with biscuit cutters.
Heat the oven to 180C/fan 160C/gas 4. Cover 2 baking sheets with baking parchment. Lift the cookies onto the baking sheets and bake for 8-10 minutes until golden. Allow to cool completely. Store in an airtight container.s

dane odżywcze
Wielkość porcji 238 g | ml
Ilość na porcję 1145
4792
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 69g 88%
Tłuszcz nasycony 66g 329%
Sód 16mg 1%
Węglowodany ogółem 115g 42%
Błonnik 4.1g 14%
Cukier 0.5g
Białko 57g 114%
Witamina D 0.4mcg 2%
Wapń 52mg 4%
Żelazo 2mg 11%
Potas 188mg 4%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 577.68 mcg 64%
Tiamina [B1] 0.198 mg 17%
Ryboflawina [B2] 0.129 mg 10%
Niacyna [B3] 1.911 mg 12%
Kwas pantotenowy [B5] 0.984 mg 20%
Witamina B6 0.096 mg 6%
Kobalamina [B12] 0.292 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 53.08 mcg 0%
Witamina C 0 mg 0%
Witamina D 0.432 mcg 2%
Witamina E 2.152 mg 14%
Witamina K 6.114 mcg 5%
Betaina 0.072 mg 0%
Cholina 96.24 mg 17%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 114.8 g 42%
Sugars 0.5 g 1%
Błonnik 4.1 g 14%
Carbohydrate 114.8 g 0%
Węglowodany netto 114.3g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.588 g 0%
Arginina 0.738 g 0%
kwas asparaginowy 0.828 g 0%
Cysteina 0.356 g 0%
Kwas glutaminowy 5.519 g 0%
Glicyna 0.61 g 0%
Histydyna 0.397 g 0%
Izoleucyna 0.646 g 0%
Leucyna 1.243 g 0%
Lizyna 0.493 g 0%
Metionina 0.322 g 0%
Alanina 0.867 g 0%
Prolina 1.914 g 0%
Seryna 0.917 g 0%
Treonina 0.507 g 0%
Tryptofan 0.214 g 0%
Tyrozyna 0.555 g 0%
Walina 0.744 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 52.02 mg 4%
Miedź 0.23 mg 26%
Fluor 2.24 mcg 0%
Żelazo 1.99 mg 11%
Magnez 35 mg 8%
Mangan 1.03 mg 45%
Fosfor 212.4 mg 17%
Potas 188.42 mg 4%
Selen 56.13 mcg 102%
Sód 15.64 mg 1%
Cynk 1.24 mg 11%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 35.12 g 0%
Popiół 0.959 g 0%