Your Recipe

Chèvre Chaud with Mixed Greens

Składnik Ilość Kalorie
Ser, kozi, miękki 113.4g 299kcal
Warzywa mieszane (kukurydza, fasola limeńska, groszek, fasolka szparagowa, marchew) w puszce, bez dodatku soli 226.8g 84kcal

Recipe Instructions:

4 rounds of Crottin goat cheese, fresh or aged
8 slices baguette
8 ounces mixed greens
Your favorite viniagrette, for dressing

Turn your broiler on high. Slice the rounds of Crottin in half and place them, insides up, on top of a baguette slice.
Make your favorite vinaigrette, and set aside.
Broil the baguette and cheese on high for 2 to 3 minutes—but watch them carefully! You want the tops to just be turning golden and not to burn your bread.
Toss the mixed greens with your favorite vinaigrette, and serve chèvre chaud alongside it for a light appetizer or a post-entree stand-in for a cheese board.

dane odżywcze
Wielkość porcji 340 g | ml
Ilość na porcję 383
1604
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 24g 31%
Tłuszcz nasycony 17g 83%
Sód 579mg 25%
Węglowodany ogółem 17g 6%
Błonnik 7g 25%
Cukier 5.5g
Białko 24g 48%
Witamina D 0.5mcg 2%
Wapń 206mg 16%
Żelazo 3.6mg 20%
Potas 342mg 7%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 1648.836 mcg 183%
Tiamina [B1] 0.147 mg 12%
Ryboflawina [B2] 0.522 mg 40%
Niacyna [B3] 1.576 mg 10%
Kwas pantotenowy [B5] 0.771 mg 15%
Witamina B6 0.465 mg 27%
Kobalamina [B12] 0.215 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 54.432 mcg 0%
Witamina C 8.618 mg 10%
Witamina D 0.454 mcg 2%
Witamina E 0.862 mg 6%
Witamina K 43.319 mcg 36%
Betaina 0 mg 0%
Cholina 59.648 mg 11%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 16.6 g 6%
Sugars 5.5 g 11%
Błonnik 7 g 25%
Carbohydrate 0 0%
Węglowodany netto 11.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.362 g 0%
Arginina 0.623 g 0%
kwas asparaginowy 1.043 g 0%
Cysteina 0.095 g 0%
Kwas glutaminowy 3.915 g 0%
Glicyna 0.237 g 0%
Histydyna 0.573 g 0%
Izoleucyna 0.869 g 0%
Leucyna 1.811 g 0%
Lizyna 1.508 g 0%
Metionina 0.56 g 0%
Alanina 0.836 g 0%
Prolina 2.541 g 0%
Seryna 0.806 g 0%
Treonina 0.784 g 0%
Tryptofan 0.221 g 0%
Tyrozyna 0.82 g 0%
Walina 1.445 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 206.39 mg 16%
Miedź 1.05 mg 117%
Fluor 83.92 mcg 0%
Żelazo 3.63 mg 20%
Magnez 52.16 mg 12%
Mangan 0.11 mg 5%
Fosfor 374.22 mg 30%
Potas 342.47 mg 7%
Selen 3.86 mcg 7%
Sód 579.47 mg 25%
Cynk 2.2 mg 20%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 273.407 g 0%
Popiół 3.81 g 0%