Your Recipe

savoury cheese scones

Składnik Ilość Kalorie
Ser cheddar 200g 804kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
300g self-raising flour, plus extra for dusting
200g mature Cheddar, grated
250g low-fat natural yogurt

Directions
Make the dough
Mix 300g self-raising flour with 150g grated mature Cheddar in a large bowl. Stir in 250g low-fat natural yogurt until it comes together.
Roll and shape
Tip the dough out onto a lightly floured work surface and knead gently a few times until smooth. Pat into a round then roll out with a lightly floured rolling pin to a thickness of 2cm. Stamp out 10 scones using a 6cm round cutter, re-rolling the trimmings as needed. Transfer to a baking tray lined with baking paper.
Top and bake
Sprinkle the tops of the scones with another 50g grated mature Cheddar, then bake at gas 6, 200°C, fan 180°C for 18 mins or until light golden and springy to the touch.
Serve
Transfer to a wire rack to cool slightly, serve still warm as they are, or split and spread with butter or fill as you like.

dane odżywcze
Wielkość porcji 20 g | ml
Ilość na porcję 80
336
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 6.7g 9%
Tłuszcz nasycony 3.8g 19%
Sód 131mg 6%
Węglowodany ogółem 0.7g 0%
Błonnik 0g 0%
Cukier 0.1g
Białko 4.6g 9%
Witamina D 0.1mcg 1%
Wapń 142mg 11%
Żelazo 0mg 0%
Potas 15mg 0%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 67.4 mcg 7%
Tiamina [B1] 0.006 mg 0%
Ryboflawina [B2] 0.086 mg 7%
Niacyna [B3] 0.012 mg 0%
Kwas pantotenowy [B5] 0.082 mg 2%
Witamina B6 0.013 mg 1%
Kobalamina [B12] 0.22 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 5.4 mcg 0%
Witamina C 0 mg 0%
Witamina D 0.12 mcg 1%
Witamina E 0.142 mg 1%
Witamina K 2.2 mcg 2%
Betaina 0.14 mg 0%
Cholina 3.3 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 0.7 g 0%
Sugars 0.1 g 0%
Błonnik 0 g 0%
Carbohydrate 0.7 g 0%
Węglowodany netto 0.6g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.15 g 0%
Arginina 0.109 g 0%
kwas asparaginowy 0.347 g 0%
Cysteina 0.025 g 0%
Kwas glutaminowy 0.947 g 0%
Glicyna 0.109 g 0%
Histydyna 0.109 g 0%
Izoleucyna 0.241 g 0%
Leucyna 0.388 g 0%
Lizyna 0.205 g 0%
Metionina 0.109 g 0%
Alanina 0.215 g 0%
Prolina 0.499 g 0%
Seryna 0.156 g 0%
Treonina 0.209 g 0%
Tryptofan 0.109 g 0%
Tyrozyna 0.222 g 0%
Walina 0.281 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 142 mg 11%
Miedź 0.01 mg 1%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.03 mg 0%
Magnez 5.4 mg 1%
Mangan 0.01 mg 0%
Fosfor 91 mg 7%
Potas 15.2 mg 0%
Selen 5.7 mcg 10%
Sód 130.6 mg 6%
Cynk 0.73 mg 7%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 7.36 g 0%
Popiół 0.74 g 0%