Your Recipe

Spicy Corn Skillet with Garlic and Chilis

Składnik Ilość Kalorie
Masło bez soli 14.2g 102kcal
Czosnek 6g 9kcal
Oliwa z oliwek 14g 124kcal
Kukurydza, słodka, biała, z puszki, całe ziarno, odsączona masa stała 800g 536kcal
Papryka, ostra chili, czerwona, surowa 23.6g 9kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
5 cups corn kernels about 6 ears - fresh or frozen
1 tablespoon extra virgin olive oil
2 cloves garlic grated
2 tablespoons red chili pepper minced, optional
1 tablespoon butter
salt and pepper to taste
queso fresca, cilantro, additional chilis optional garnish
Instructions
Heat a large, deep skillet over medium-high heat and add olive oil. Add garlic and chilis to the pan and stir until fragrant, about 30 seconds, before adding in the sweet corn. Sprinkle with salt and pepper to taste and saute for 5-6 minutes, stirring frequently.
Add butter to the corn and stir until melted. Check for seasoning and adjust accordingly. Garnish with optional toppings before serving.

dane odżywcze
Wielkość porcji 214 g | ml
Ilość na porcję 195
816
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 8.9g 11%
Tłuszcz nasycony 3.8g 19%
Sód 411mg 18%
Węglowodany ogółem 30g 11%
Błonnik 4.1g 15%
Cukier 9.2g
Białko 6.6g 13%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 10mg 1%
Żelazo 0.6mg 4%
Potas 290mg 6%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 27.114 mcg 3%
Tiamina [B1] 0.085 mg 7%
Ryboflawina [B2] 0.186 mg 14%
Niacyna [B3] 2.095 mg 13%
Kwas pantotenowy [B5] 0.443 mg 9%
Witamina B6 0.122 mg 7%
Kobalamina [B12] 0.006 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 79.509 mcg 0%
Witamina C 12.546 mg 14%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.808 mg 5%
Witamina K 3.207 mcg 3%
Betaina 0.004 mg 0%
Cholina 37.269 mg 7%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 29.6 g 11%
Sugars 9.2 g 18%
Błonnik 4.1 g 15%
Carbohydrate 0.5 g 0%
Węglowodany netto 20.4g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.378 g 0%
Arginina 0.206 g 0%
kwas asparaginowy 0.348 g 0%
Cysteina 0.074 g 0%
Kwas glutaminowy 0.94 g 0%
Glicyna 0.174 g 0%
Histydyna 0.129 g 0%
Izoleucyna 0.153 g 0%
Leucyna 0.584 g 0%
Lizyna 0.442 g 0%
Metionina 0.109 g 0%
Alanina 0.22 g 0%
Prolina 0.584 g 0%
Seryna 0.263 g 0%
Treonina 0.146 g 0%
Tryptofan 0.045 g 0%
Tyrozyna 0.181 g 0%
Walina 0.227 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 10.43 mg 1%
Miedź 0.07 mg 8%
Fluor 0.1 mcg 0%
Żelazo 0.65 mg 4%
Magnez 27.8 mg 7%
Mangan 0.17 mg 7%
Fosfor 97.68 mg 8%
Potas 289.9 mg 6%
Selen 1.68 mcg 3%
Sód 411.25 mg 18%
Cynk 0.67 mg 6%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 169.445 g 0%
Popiół 1.577 g 0%