Your Recipe

Mint Chip Ice Cream

Składnik Ilość Kalorie
Awokado 150g 240kcal
Banany 252g 224kcal
Daktyle 32g 90kcal
Szpinak, surowy 120g 28kcal
Ekstrakt waniliowy 4.2g 12kcal
Peppermint fresh 0.5g 0kcal
Mleko migdałowe niesłodzone 170.1g 26kcal

Recipe Tags:

Raw Food Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
6 ounces of unsweetened almond or coconut milk
4 cups spinach leaves
1 ripe avocado, pitted and peeled
4 pitted medjool dates
1 teaspoon pure vanilla extract
8 sprigs of fresh mint leaves (or ½ teaspoon mint extract if fresh mint is not an option)
2 large frozen ripe bananas, cut into chunks (peel & slice prior to freezing)
2 tablespoons raw cacao nibs
Garnish
2 sprigs mint (optional)
A sprinkling of shaved chocolate, chocolate chips or cacao nibs
Instructions
1. Place plant-based milk and spinach in a high-speed blender and blend.

2. Next, add pitted dates and mint leaves and blend.

3. Toss in the remaining ingredients (except chocolate chips or cacoa nibs) and blend until mixture is smooth, thick, and creamy. Add ice if necessary.

4. Use a spoon and mix in chocolate chips, then dish into small bowls. Garnish each bowl with shaved chocolate or cacao nibs and a fresh mint sprig. Enjoy!

dane odżywcze
Wielkość porcji 729 g | ml
Ilość na porcję 620
2594
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 25g 32%
Tłuszcz nasycony 3.6g 18%
Sód 231mg 10%
Węglowodany ogółem 101g 37%
Błonnik 22g 79%
Cukier 54g
Białko 11g 22%
Witamina D 1.7mcg 9%
Wapń 477mg 37%
Żelazo 5.6mg 31%
Potas 2632mg 56%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 735.01 mcg 82%
Tiamina [B1] 0.29 mg 24%
Ryboflawina [B2] 0.649 mg 50%
Niacyna [B3] 5.705 mg 36%
Kwas pantotenowy [B5] 3.212 mg 64%
Witamina B6 1.682 mg 99%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 413.051 mcg 0%
Witamina C 70.931 mg 79%
Witamina D 1.701 mcg 9%
Witamina E 10.589 mg 71%
Witamina K 613.224 mcg 511%
Betaina 124.748 mg 0%
Cholina 76.445 mg 14%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 101.4 g 37%
Sugars 54.3 g 109%
Błonnik 22.2 g 79%
Carbohydrate 98.6 g 0%
Węglowodany netto 47.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.462 g 0%
Arginina 0.494 g 0%
kwas asparaginowy 1.025 g 0%
Cysteina 0.127 g 0%
Kwas glutaminowy 1.342 g 0%
Glicyna 0.446 g 0%
Histydyna 0.355 g 0%
Izoleucyna 0.389 g 0%
Leucyna 0.682 g 0%
Lizyna 0.555 g 0%
Metionina 0.148 g 0%
Alanina 0.441 g 0%
Prolina 0.394 g 0%
Seryna 0.416 g 0%
Treonina 0.341 g 0%
Tryptofan 0.111 g 0%
Tyrozyna 0.231 g 0%
Walina 0.496 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 476.54 mg 37%
Miedź 0.75 mg 83%
Fluor 16.04 mcg 0%
Żelazo 5.57 mg 31%
Magnez 231.21 mg 55%
Mangan 2.21 mg 96%
Fosfor 228.01 mg 18%
Potas 2632.21 mg 56%
Selen 5.45 mcg 10%
Sód 231.47 mg 10%
Cynk 2.18 mg 20%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 581.082 g 0%
Popiół 8.504 g 0%