Your Recipe

Chickpeas with kale and chilli

Składnik Ilość Kalorie
Jarmuż 57g 20kcal
Oliwa z oliwek 28g 248kcal
Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, with salt 800g 1312kcal

Recipe Instructions:

Heat 2 tbs extra virgin olive oil in a large frying pan over medium-high heat. Cook 1 tsp dried chilli flakes, stirring, for 30 seconds. Add 2 x 400g can chickpeas, rinsed and drained. Cook, stirring, for 2 minutes. Trim and tear leaves of 1 bunch kale and add to pan, tossing, until kale just wilts.

Tip: Add crushed garlic or ground cumin with the chilli flake

dane odżywcze
Wielkość porcji 221 g | ml
Ilość na porcję 395
1652
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 12g 16%
Tłuszcz nasycony 1.5g 8%
Sód 494mg 21%
Węglowodany ogółem 55g 20%
Błonnik 16g 56%
Cukier 9.7g
Białko 18g 36%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 134mg 10%
Żelazo 6mg 34%
Potas 632mg 13%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 36.343 mcg 4%
Tiamina [B1] 0.248 mg 21%
Ryboflawina [B2] 0.175 mg 13%
Niacyna [B3] 1.22 mg 8%
Kwas pantotenowy [B5] 0.625 mg 12%
Witamina B6 0.299 mg 18%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 352.835 mcg 0%
Witamina C 15.91 mg 18%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.802 mg 12%
Witamina K 67.732 mcg 56%
Betaina 0.05 mg 0%
Cholina 85.692 mg 16%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 55.4 g 20%
Sugars 9.7 g 19%
Błonnik 15.8 g 56%
Carbohydrate 0.6 g 0%
Węglowodany netto 45.7g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.781 g 0%
Arginina 1.693 g 0%
kwas asparaginowy 2.121 g 0%
Cysteina 0.243 g 0%
Kwas glutaminowy 3.147 g 0%
Glicyna 0.758 g 0%
Histydyna 0.513 g 0%
Izoleucyna 0.785 g 0%
Leucyna 1.291 g 0%
Lizyna 1.211 g 0%
Metionina 0.236 g 0%
Alanina 0.971 g 0%
Prolina 0.757 g 0%
Seryna 0.912 g 0%
Treonina 0.677 g 0%
Tryptofan 0.175 g 0%
Tyrozyna 0.455 g 0%
Walina 0.767 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 134.27 mg 10%
Miedź 0.71 mg 79%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 6.05 mg 34%
Magnez 100.7 mg 24%
Mangan 2.19 mg 95%
Fosfor 343.84 mg 28%
Potas 631.66 mg 13%
Selen 7.53 mcg 14%
Sód 493.69 mg 21%
Cynk 3.12 mg 28%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 133.172 g 0%
Popiół 2.059 g 0%