Your Recipe

KYOCHON KOREAN FRIED CHICKEN WINGS

Składnik Ilość Kalorie
Mąka pszenna 94.714g 345kcal
Skrobia kukurydziana 7.5g 29kcal
Kurczak, brojlery lub frytkownice, skrzydełka, mięso i skóra, surowe 2140g 4087kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS

2/3 cup flour
1 tbsp cornstarch
2/3 cup water
20 chicken wings

INSTRUCTIONS
Pour oil into a 6-qt. pot to a depth of 2". Heat over medium-high heat until a thermometer reads 350?.

Whisk flour, cornstarch, and water in small bowl until no lumps remain. Coat chicken in mixture. Working in 3 batches, fry chicken until golden, about 8 minutes. Drain on paper towels. Return oil to 350°F. Fry chicken until crisp, about 8 minutes more. Drain again. Sprinkle with salt and pepper or brush wings with desired sauce. Serve immediately.

dane odżywcze
Wielkość porcji 2242 g | ml
Ilość na porcję 4461
18664
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 277g 355%
Tłuszcz nasycony 76g 378%
Sód 1800mg 78%
Węglowodany ogółem 79g 29%
Błonnik 2.6g 9%
Cukier 0.3g
Białko 384g 769%
Witamina D 2.1mcg 11%
Wapń 250mg 19%
Żelazo 11mg 61%
Potas 4103mg 87%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 192.6 mcg 21%
Tiamina [B1] 1.269 mg 106%
Ryboflawina [B2] 2.242 mg 172%
Niacyna [B3] 123.1 mg 769%
Kwas pantotenowy [B5] 14.111 mg 282%
Witamina B6 11.341 mg 667%
Kobalamina [B12] 5.35 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 174.426 mcg 0%
Witamina C 0 mg 0%
Witamina D 2.14 mcg 11%
Witamina E 13.753 mg 92%
Witamina K 507.464 mcg 423%
Betaina 192.6 mg 0%
Cholina 1764.68 mg 321%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 79.1 g 29%
Sugars 0.3 g 1%
Błonnik 2.6 g 9%
Carbohydrate 72.3 g 0%
Węglowodany netto 78.9g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 22.208 g 0%
Arginina 25.755 g 0%
kwas asparaginowy 35.681 g 0%
Cysteina 4.124 g 0%
Kwas glutaminowy 58.832 g 0%
Glicyna 16.937 g 0%
Histydyna 14.193 g 0%
Izoleucyna 18.721 g 0%
Leucyna 31.684 g 0%
Lizyna 36.275 g 0%
Metionina 9.932 g 0%
Alanina 15.623 g 0%
Prolina 13.056 g 0%
Seryna 14.785 g 0%
Treonina 17.087 g 0%
Tryptofan 4.85 g 0%
Tyrozyna 13.8 g 0%
Walina 19.804 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 249.76 mg 19%
Miedź 0.78 mg 86%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 10.99 mg 61%
Magnez 363.46 mg 87%
Mangan 0.89 mg 38%
Fosfor 2735.47 mg 219%
Potas 4103.37 mg 87%
Selen 408.96 mcg 744%
Sód 1800.17 mg 78%
Cynk 26.56 mg 241%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 1492.87 g 0%
Popiół 16.316 g 0%