Your Recipe

Sizzled lamb chops & courgettes

Składnik Ilość Kalorie
Sok cytrynowy 14.4g 3kcal
Cukinia 196g 41kcal
Łopatka jagnięca, 1/4" tłuszczu 330g 855kcal
Oliwa z oliwek 14g 124kcal
Hummus, komercyjny 28.1g 67kcal

Recipe Tags:

FODMAP Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 lemon, zest and juice
1 tbsp olive oil
pinch dried thyme
3 lamb chops
1 courgette, thickly sliced on the diagonal
2 tbsp hummus (optional)

Method
STEP 1
Mix lemon zest and juice, oil and thyme in a small bowl, then pour half over the chops. Set a griddle pan over a high heat. Griddle courgettes for 2 mins until charred on each side, then tip into remaining lemon oil mix. Griddle the chops for 3 mins on each side for pink or until done to your liking, then serve with the courgettes and hummus, if using.

dane odżywcze
Wielkość porcji 583 g | ml
Ilość na porcję 1089
4558
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 89g 114%
Tłuszcz nasycony 32g 161%
Sód 331mg 14%
Węglowodany ogółem 11g 4%
Błonnik 3.7g 13%
Cukier 0.5g
Białko 62g 125%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 111mg 9%
Żelazo 7.2mg 40%
Potas 1758mg 37%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 49.281 mcg 5%
Tiamina [B1] 0.494 mg 41%
Ryboflawina [B2] 0.768 mg 59%
Niacyna [B3] 19.602 mg 123%
Kwas pantotenowy [B5] 3.046 mg 61%
Witamina B6 0.788 mg 46%
Kobalamina [B12] 8.547 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 118.268 mcg 0%
Witamina C 72.409 mg 80%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 3.196 mg 21%
Witamina K 14.835 mcg 12%
Betaina 0.014 mg 0%
Cholina 0.776 mg 0%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 11.3 g 4%
Sugars 0.5 g 1%
Błonnik 3.7 g 13%
Carbohydrate 7.1 g 0%
Węglowodany netto 10.8g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 3.578 g 0%
Arginina 3.486 g 0%
kwas asparaginowy 5.482 g 0%
Cysteina 0.714 g 0%
Kwas glutaminowy 8.533 g 0%
Glicyna 2.881 g 0%
Histydyna 1.855 g 0%
Izoleucyna 2.839 g 0%
Leucyna 4.582 g 0%
Lizyna 5.144 g 0%
Metionina 1.486 g 0%
Alanina 2.422 g 0%
Prolina 2.47 g 0%
Seryna 2.257 g 0%
Treonina 2.479 g 0%
Tryptofan 0.687 g 0%
Tyrozyna 1.988 g 0%
Walina 3.201 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 111.47 mg 9%
Miedź 0.64 mg 71%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 7.24 mg 40%
Magnez 155.92 mg 37%
Mangan 0.78 mg 34%
Fosfor 762.29 mg 61%
Potas 1757.98 mg 37%
Selen 65.28 mcg 119%
Sód 330.61 mg 14%
Cynk 16.16 mg 147%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 415.773 g 0%
Popiół 5.62 g 0%