Your Recipe

Sausage and chickpea salad

Składnik Ilość Kalorie
Rukola 120g 30kcal
Pomidory 350g 63kcal
Pesto bazyliowe 190g 707kcal
Ciecierzyca (fasola garbanzo, bengal gram), dojrzałe nasiona, z puszki, odsączona masa stała 400g 556kcal
Kiełbasa, wieprzowa, chorizo, łączona lub mielona, surowa 500g 1480kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
500g pkt Coles Finest Italian Pork Sausages

400g can chickpeas, rinsed, drained

350g mixed medley tomatoes, halved

2 x 60g pkts Coles Australian Baby Rocket

190g jar basil pesto

Method
Step 1
Heat a barbecue grill or chargrill on medium. Cook the sausages, turning occasionally, for 8-10 mins or until golden and cooked through. Set aside to cool slightly. Thickly slice diagonally.
Step 2
Combine the sausage, chickpeas, tomato, rocket and half the pesto in a large bowl. Arrange on a serving platter. Drizzle with remaining pesto.

dane odżywcze
Wielkość porcji 390 g | ml
Ilość na porcję 709
2966
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 52g 66%
Tłuszcz nasycony 14g 71%
Sód 1732mg 75%
Węglowodany ogółem 35g 13%
Błonnik 8.9g 32%
Cukier 8.2g
Białko 28g 55%
Witamina D 1.9mcg 9%
Wapń 204mg 16%
Żelazo 3.8mg 21%
Potas 922mg 20%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 119.05 mcg 13%
Tiamina [B1] 0.377 mg 31%
Ryboflawina [B2] 0.575 mg 44%
Niacyna [B3] 8.005 mg 50%
Kwas pantotenowy [B5] 0.344 mg 7%
Witamina B6 0.726 mg 43%
Kobalamina [B12] 2.5 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 104 mcg 0%
Witamina C 16.588 mg 18%
Witamina D 1.875 mcg 9%
Witamina E 3.356 mg 22%
Witamina K 134.948 mcg 112%
Betaina 5.44 mg 0%
Cholina 137.835 mg 25%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 35 g 13%
Sugars 8.2 g 16%
Błonnik 8.9 g 32%
Carbohydrate 4.5 g 0%
Węglowodany netto 26.9g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.328 g 0%
Arginina 0.686 g 0%
kwas asparaginowy 0.953 g 0%
Cysteina 0.104 g 0%
Kwas glutaminowy 1.619 g 0%
Glicyna 0.312 g 0%
Histydyna 0.207 g 0%
Izoleucyna 0.32 g 0%
Leucyna 0.527 g 0%
Lizyna 0.499 g 0%
Metionina 0.098 g 0%
Alanina 0.404 g 0%
Prolina 0.306 g 0%
Seryna 0.38 g 0%
Treonina 0.288 g 0%
Tryptofan 0.074 g 0%
Tyrozyna 0.188 g 0%
Walina 0.314 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 204.35 mg 16%
Miedź 0.46 mg 52%
Fluor 2.01 mcg 0%
Żelazo 3.84 mg 21%
Magnez 93.73 mg 22%
Mangan 1.33 mg 58%
Fosfor 353.93 mg 28%
Potas 921.7 mg 20%
Selen 29.05 mcg 53%
Sód 1731.78 mg 75%
Cynk 3.34 mg 30%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 268.771 g 0%
Popiół 7.201 g 0%