Your Recipe

Ahi Tuna Steak

Składnik Ilość Kalorie
Korzeń imbiru 2.1g 2kcal
Czosnek 3g 4kcal
Oliwa z oliwek 13.5g 119kcal
Tuńczyk light, konserwowany w oleju, odsączony 227g 449kcal
Olej, sezamowy, sałatkowy lub do gotowania 13.6g 120kcal
Sos sojowy z soi i pszenicy (shoyu), niskosodowy 16g 9kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Stew

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 1 Ahi tuna steak (about 6-8 oz)
• 1 tablespoon soy sauce
• 1 tablespoon sesame oil
• 1 garlic clove, minced
• 1/2 teaspoon grated ginger
• Salt and pepper to taste
• 1 tablespoon olive oil
Instructions:
1. In a shallow dish, mix soy sauce, sesame oil, minced garlic, grated ginger, salt, and pepper.
2. Place the Ahi tuna steak in the marinade and coat well. Let it marinate for 15-20 minutes.
3. Heat olive oil in a skillet over medium-high heat.
4. Cook the tuna steak for 2-3 minutes per side (for medium-rare), or until desired doneness.
5. Remove from heat and let it rest for a few minutes before slicing.
6. Serve hot as your OMAD meal, optionally with steamed vegetables or a side salad.

dane odżywcze
Wielkość porcji 275 g | ml
Ilość na porcję 704
2947
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 46g 59%
Tłuszcz nasycony 7.3g 36%
Sód 1521mg 66%
Węglowodany ogółem 2.3g 1%
Błonnik 0.2g 1%
Cukier 0.1g
Białko 68g 135%
Witamina D 15mcg 76%
Wapń 40mg 3%
Żelazo 3.5mg 20%
Potas 547mg 12%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 52.21 mcg 6%
Tiamina [B1] 0.099 mg 8%
Ryboflawina [B2] 0.315 mg 24%
Niacyna [B3] 28.367 mg 177%
Kwas pantotenowy [B5] 0.93 mg 19%
Witamina B6 0.316 mg 19%
Kobalamina [B12] 4.994 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 18.711 mcg 0%
Witamina C 1.041 mg 1%
Witamina D 15.209 mcg 76%
Witamina E 4.183 mg 28%
Witamina K 109.91 mcg 92%
Betaina 6.19 mg 0%
Cholina 72.808 mg 13%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 2.3 g 1%
Sugars 0.1 g 0%
Błonnik 0.2 g 1%
Carbohydrate 1.4 g 0%
Węglowodany netto 2.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 4.108 g 0%
Arginina 4.056 g 0%
kwas asparaginowy 6.863 g 0%
Cysteina 0.71 g 0%
Kwas glutaminowy 10.169 g 0%
Glicyna 3.233 g 0%
Histydyna 1.979 g 0%
Izoleucyna 3.119 g 0%
Leucyna 5.481 g 0%
Lizyna 6.136 g 0%
Metionina 1.974 g 0%
Alanina 2.641 g 0%
Prolina 2.437 g 0%
Seryna 2.782 g 0%
Treonina 2.965 g 0%
Tryptofan 0.742 g 0%
Tyrozyna 2.249 g 0%
Walina 3.487 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 40.21 mg 3%
Miedź 0.18 mg 20%
Fluor 70.37 mcg 0%
Żelazo 3.51 mg 20%
Magnez 83.06 mg 20%
Mangan 0.25 mg 11%
Fosfor 737.83 mg 59%
Potas 547.09 mg 12%
Selen 173.04 mcg 315%
Sód 1521.05 mg 66%
Cynk 2.21 mg 20%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 151.179 g 0%
Popiół 7.914 g 0%