Your Recipe

Buffalo Chicken Meatballs

Składnik Ilość Kalorie
Seler 25.25g 4kcal
Kurczak surowy mielony 453.592g 649kcal
Białko jajka surowe 33g 17kcal
Okruchy chleba 84g 332kcal
Sos pieprzowy lub ostry, gotowy do podania 80.7g 9kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
3/4 cup panko bread crumbs
1/3 cup plus 1/2 cup Louisiana-style hot sauce, divided
1/4 cup chopped celery
1 large egg white
1 pound lean ground chicken
Optional: Reduced-fat ranch salad dressing or reduced-fat blue cheese salad dressing and chopped celery leaves

Directions
Preheat oven to 400°. In a large bowl, combine bread crumbs, 1/3 cup hot sauce, celery and egg white. Add chicken; mix lightly but thoroughly.
Shape into twenty-four 1-in. balls. Place on a greased rack in a shallow baking pan. Bake 20-25 minutes or until cooked through.
Toss meatballs with remaining hot sauce. If desired, drizzle with salad dressing and sprinkle with celery leaves.

dane odżywcze
Wielkość porcji 677 g | ml
Ilość na porcję 1011
4228
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 42g 53%
Tłuszcz nasycony 11g 57%
Sód 3095mg 135%
Węglowodany ogółem 63g 23%
Błonnik 4.4g 16%
Cukier 6.8g
Białko 94g 189%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 200mg 15%
Żelazo 8.2mg 46%
Potas 2768mg 59%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 12.011 mcg 1%
Tiamina [B1] 1.342 mg 112%
Ryboflawina [B2] 1.657 mg 127%
Niacyna [B3] 31.181 mg 195%
Kwas pantotenowy [B5] 5.63 mg 113%
Witamina B6 2.571 mg 151%
Kobalamina [B12] 2.864 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 157.548 mcg 0%
Witamina C 61.146 mg 68%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.457 mg 10%
Witamina K 19.432 mcg 16%
Betaina 35.051 mg 0%
Cholina 280.879 mg 51%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 63 g 23%
Sugars 6.8 g 14%
Błonnik 4.4 g 16%
Carbohydrate 1.2 g 0%
Węglowodany netto 56.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 5.156 g 0%
Arginina 5.819 g 0%
kwas asparaginowy 8.465 g 0%
Cysteina 1.19 g 0%
Kwas glutaminowy 15.895 g 0%
Glicyna 4.368 g 0%
Histydyna 2.755 g 0%
Izoleucyna 4.296 g 0%
Leucyna 7.347 g 0%
Lizyna 7.497 g 0%
Metionina 2.356 g 0%
Alanina 3.893 g 0%
Prolina 4.298 g 0%
Seryna 4.157 g 0%
Treonina 3.825 g 0%
Tryptofan 0.852 g 0%
Tyrozyna 3.236 g 0%
Walina 4.542 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 199.8 mg 15%
Miedź 0.58 mg 64%
Fluor 1.01 mcg 0%
Żelazo 8.24 mg 46%
Magnez 141.82 mg 34%
Mangan 0.91 mg 40%
Fosfor 965.88 mg 77%
Potas 2768.04 mg 59%
Selen 74.14 mcg 135%
Sód 3094.92 mg 135%
Cynk 8.02 mg 73%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 463.445 g 0%
Popiół 14.081 g 0%