Your Recipe

Cilantro Lime Chicken Drumsticks

Składnik Ilość Kalorie
Limonka 134g 40kcal
Liście kolendry (Cilantro) 4g 1kcal
Miód 21g 64kcal
Czosnek 9g 13kcal
Sół kuchenna 2.8g 0kcal
Oliwa z oliwek 32.5g 287kcal
Kminek, mielony 3.5g 13kcal
Kurczak, skóra (podudzia i uda), surowy 1392g 6125kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
8 chicken drumsticks , skin on
2 limes , zest and juice
1/4 cup fresh cilantro , chopped
1/4 cup olive oil
1 teaspoon honey
3 cloves garlic
1/4 teaspoon ground cumin
1/2 teaspoon salt
Instructions
In a blender, combine all ingredients except the chicken. Pour the marinade in a ziplock bag and add the chicken drumsticks. Leave to marinate in the fridge for at least an hour to overnight, turning the bag occasionally.
Preheat the oven to 400 degrees. Lightly spray a large baking dish with cooking spray. Take the drumsticks out of the marinade and arrange in the dish in a single layer, without touching each other.
Roast for about 40 minutes or until cooked through and the juices run clear when pierced with a fork. If they need a bit more color, turn on the broiler for a minute or two and watch them closely.
Serve with rice, quinoa or steamed veggies. Garnish with additional cilantro, if desired. Enjoy!

dane odżywcze
Wielkość porcji 400 g | ml
Ilość na porcję 1636
6845
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 162g 208%
Tłuszcz nasycony 43g 216%
Sód 452mg 20%
Węglowodany ogółem 12g 4%
Błonnik 1.1g 4%
Cukier 4.9g
Białko 34g 68%
Witamina D 0.7mcg 3%
Wapń 45mg 3%
Żelazo 2.2mg 12%
Potas 481mg 10%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 209.92 mcg 23%
Tiamina [B1] 0.16 mg 13%
Ryboflawina [B2] 0.127 mg 10%
Niacyna [B3] 9.067 mg 57%
Kwas pantotenowy [B5] 2.218 mg 44%
Witamina B6 0.453 mg 27%
Kobalamina [B12] 2.262 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 10.52 mcg 0%
Witamina C 10.814 mg 12%
Witamina D 0.696 mcg 3%
Witamina E 2.239 mg 15%
Witamina K 9.67 mcg 8%
Betaina 28.981 mg 0%
Cholina 101.199 mg 18%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 11.8 g 4%
Sugars 4.9 g 10%
Błonnik 1.1 g 4%
Carbohydrate 8.6 g 0%
Węglowodany netto 6.8g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 2.29 g 0%
Arginina 2.388 g 0%
kwas asparaginowy 2.497 g 0%
Cysteina 0.28 g 0%
Kwas glutaminowy 3.969 g 0%
Glicyna 4.292 g 0%
Histydyna 0.688 g 0%
Izoleucyna 0.948 g 0%
Leucyna 1.845 g 0%
Lizyna 1.914 g 0%
Metionina 0.566 g 0%
Alanina 1.017 g 0%
Prolina 2.544 g 0%
Seryna 1.216 g 0%
Treonina 1.062 g 0%
Tryptofan 0.165 g 0%
Tyrozyna 0.789 g 0%
Walina 1.194 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 45.39 mg 3%
Miedź 0.18 mg 20%
Fluor 0.38 mcg 0%
Żelazo 2.2 mg 12%
Magnez 33.99 mg 8%
Mangan 0.13 mg 6%
Fosfor 345.13 mg 28%
Potas 481.03 mg 10%
Selen 35.7 mcg 65%
Sód 452.14 mg 20%
Cynk 2.38 mg 22%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 189.029 g 0%
Popiół 2.539 g 0%