Your Recipe

Thyme Roasted Carrots with Goat Cheese

Składnik Ilość Kalorie
Marchew, surowa 908g 372kcal
Oliwa z oliwek 28g 248kcal
Tymianek świeży 1.5g 2kcal
Ser, kozi, miękki 42g 111kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

2 pounds whole carrots
2 tablespoons olive oil
3 sprigs fresh thyme
Salt
Pepper
1/3 cup goat cheese, crumbled

Directions
Preheat oven to 400.
Peel the carrots and cut diagonally into thirds. If the carrots are large, half or quarter the pieces (aiming for uniform so the pieces will cook evenly).
Toss with olive oil, salt, pepper and the leaves stripped from the thyme sprigs.
Spread on a baking sheet and roast for 15 minutes, stirring halfway through.
Crumble goat cheese over the warm carrots and serve.

dane odżywcze
Wielkość porcji 163 g | ml
Ilość na porcję 122
511
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 6.5g 8%
Tłuszcz nasycony 1.7g 9%
Sód 137mg 6%
Węglowodany ogółem 15g 5%
Błonnik 4.3g 15%
Cukier 7.1g
Białko 2.7g 5%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 61mg 5%
Żelazo 0.7mg 4%
Potas 488mg 10%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 1284.388 mcg 143%
Tiamina [B1] 0.105 mg 9%
Ryboflawina [B2] 0.116 mg 9%
Niacyna [B3] 1.522 mg 10%
Kwas pantotenowy [B5] 0.462 mg 9%
Witamina B6 0.227 mg 13%
Kobalamina [B12] 0.013 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 29.706 mcg 0%
Witamina C 9.329 mg 10%
Witamina D 0.028 mcg 0%
Witamina E 1.683 mg 11%
Witamina K 22.911 mcg 19%
Betaina 0.61 mg 0%
Cholina 14.409 mg 3%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 14.6 g 5%
Sugars 7.1 g 14%
Błonnik 4.3 g 15%
Carbohydrate 14.6 g 0%
Węglowodany netto 7.5g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.193 g 0%
Arginina 0.176 g 0%
kwas asparaginowy 0.352 g 0%
Cysteina 0.131 g 0%
Kwas glutaminowy 0.796 g 0%
Glicyna 0.086 g 0%
Histydyna 0.096 g 0%
Izoleucyna 0.171 g 0%
Leucyna 0.267 g 0%
Lizyna 0.246 g 0%
Metionina 0.065 g 0%
Alanina 0.144 g 0%
Prolina 0.239 g 0%
Seryna 0.131 g 0%
Treonina 0.338 g 0%
Tryptofan 0.032 g 0%
Tyrozyna 0.116 g 0%
Walina 0.194 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 60.8 mg 5%
Miedź 0.11 mg 13%
Fluor 4.84 mcg 0%
Żelazo 0.66 mg 4%
Magnez 19.68 mg 5%
Mangan 0.23 mg 10%
Fosfor 71.15 mg 6%
Potas 487.66 mg 10%
Selen 0.35 mcg 1%
Sód 136.67 mg 6%
Cynk 0.43 mg 4%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 138.024 g 0%
Popiół 1.587 g 0%