Your Recipe

Sheet Pan Salmon With Brussels Sprouts and Chickpeas

Składnik Ilość Kalorie
Brukselka, surowa 100g 43kcal
Oliwa z oliwek 7g 62kcal
Ciecierzyca (fasola garbanzo, bengal gram), dojrzałe nasiona, z puszki, odsączona masa stała 425.2425g 591kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
10
Brussels sprouts, halved
1
can (15 ounces) chickpeas, rinsed and drained
½
tablespoon olive oil
Salt
Pepper
2
salmon fillets (4 ounces each), skin removed
DIRECTIONS
Heat oven to 400°.
On a sheet pan, toss brussels sprouts and chickpeas with olive oil. Season with salt and pepper. Roast 10 minutes.
Season salmon on all sides with salt and pepper, then place fillets on sheet pan with brussels sprouts and chickpeas. Roast an additional 8 to 12 minutes, until salmon is cooked to your liking.

dane odżywcze
Wielkość porcji 266 g | ml
Ilość na porcję 348
1456
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 9.5g 12%
Tłuszcz nasycony 1g 5%
Sód 536mg 23%
Węglowodany ogółem 52g 19%
Błonnik 16g 55%
Cukier 9.6g
Białko 17g 33%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 117mg 9%
Żelazo 3mg 17%
Potas 462mg 10%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 21.126 mcg 2%
Tiamina [B1] 0.127 mg 11%
Ryboflawina [B2] 0.077 mg 6%
Niacyna [B3] 0.67 mg 4%
Kwas pantotenowy [B5] 0.155 mg 3%
Witamina B6 0.356 mg 21%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 132.558 mcg 0%
Witamina C 42.713 mg 47%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.561 mg 10%
Witamina K 97.836 mcg 82%
Betaina 0.404 mg 0%
Cholina 9.561 mg 2%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 52.3 g 19%
Sugars 9.6 g 19%
Błonnik 15.5 g 55%
Carbohydrate 4.5 g 0%
Węglowodany netto 42.7g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.646 g 0%
Arginina 1.522 g 0%
kwas asparaginowy 1.775 g 0%
Cysteina 0.215 g 0%
Kwas glutaminowy 2.641 g 0%
Glicyna 0.627 g 0%
Histydyna 0.453 g 0%
Izoleucyna 0.712 g 0%
Leucyna 1.15 g 0%
Lizyna 1.087 g 0%
Metionina 0.214 g 0%
Alanina 0.857 g 0%
Prolina 0.623 g 0%
Seryna 0.759 g 0%
Treonina 0.621 g 0%
Tryptofan 0.165 g 0%
Tyrozyna 0.374 g 0%
Walina 0.711 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 116.71 mg 9%
Miedź 0.57 mg 63%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 2.99 mg 17%
Magnez 66.78 mg 16%
Mangan 1.97 mg 86%
Fosfor 215.23 mg 17%
Potas 462.44 mg 10%
Selen 7.39 mcg 13%
Sód 535.62 mg 23%
Cynk 1.55 mg 14%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 184.818 g 0%
Popiół 2.62 g 0%