Your Recipe

Chicken or Tofu Stir-Fry with Noodles or Rice

Składnik Ilość Kalorie
Brokuł, surowy 280g 95kcal
Marchew, surowa 50g 21kcal
Papryka, surowa, żółta, słodka 119g 31kcal
Kurczak brojler, surowy, tylko mięso, pierś bez kości 500g 600kcal
Olej roślinny 30g 266kcal
Sos sojowy z soi i pszenicy (Shoyu) 30g 16kcal
Sos, ostrygowy, gotowy do podania 15g 8kcal
Sos, gotowy do podania, hoisin 15g 33kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Main Dish

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 2 chicken breasts or 1 block tofu, cubed
• 1 red bell pepper, sliced
• 1 broccoli crown, cut into florets
• 1 carrot, julienned
• 2 tablespoons soy sauce
• 1 tablespoon hoisin sauce
• 1 tablespoon oyster sauce (optional)
• 2 tablespoons vegetable oil
• Noodles or rice for serving
Instructions:
1. Heat vegetable oil in a large pan or wok over medium-high heat. Add chicken or tofu and cook until browned.
2. Add red bell pepper, broccoli, and carrot. Stir-fry until vegetables are tender.
3. Add soy sauce, hoisin sauce, and oyster sauce. Stir to coat evenly.
4. Serve over noodles or rice.

dane odżywcze
Wielkość porcji 520 g | ml
Ilość na porcję 534
2236
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 23g 29%
Tłuszcz nasycony 3.6g 18%
Sód 1328mg 58%
Węglowodany ogółem 20g 7%
Błonnik 5.9g 21%
Cukier 8.2g
Białko 63g 125%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 100mg 8%
Żelazo 2.6mg 14%
Potas 1561mg 33%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 368.065 mcg 41%
Tiamina [B1] 0.389 mg 32%
Ryboflawina [B2] 0.722 mg 56%
Niacyna [B3] 26.251 mg 164%
Kwas pantotenowy [B5] 4.847 mg 97%
Witamina B6 2.508 mg 148%
Kobalamina [B12] 0.556 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 147.77 mcg 0%
Witamina C 202.553 mg 225%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 5.373 mg 36%
Witamina K 187.178 mcg 156%
Betaina 22.13 mg 0%
Cholina 241.02 mg 44%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 20.1 g 7%
Sugars 8.2 g 16%
Błonnik 5.9 g 21%
Carbohydrate 15.3 g 0%
Węglowodany netto 12g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 3.516 g 0%
Arginina 4.184 g 0%
kwas asparaginowy 6.069 g 0%
Cysteina 0.679 g 0%
Kwas glutaminowy 9.545 g 0%
Glicyna 2.688 g 0%
Histydyna 2.226 g 0%
Izoleucyna 2.95 g 0%
Leucyna 4.956 g 0%
Lizyna 5.689 g 0%
Metionina 1.548 g 0%
Alanina 2.523 g 0%
Prolina 2.033 g 0%
Seryna 2.416 g 0%
Treonina 2.758 g 0%
Tryptofan 0.778 g 0%
Tyrozyna 2.148 g 0%
Walina 3.173 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 100.47 mg 8%
Miedź 0.2 mg 23%
Fluor 0.8 mcg 0%
Żelazo 2.61 mg 14%
Magnez 122.74 mg 29%
Mangan 0.6 mg 26%
Fosfor 678.52 mg 54%
Potas 1561.17 mg 33%
Selen 61.12 mcg 111%
Sód 1328.38 mg 58%
Cynk 2.64 mg 24%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 406.702 g 0%
Popiół 7.724 g 0%