Your Recipe

Grilled Lemon Garlic Rosemary Chicken Breasts

Składnik Ilość Kalorie
Sok cytrynowy 192g 42kcal
Kurczak brojler, surowy, tylko mięso, pierś bez kości 907.184g 1089kcal
Czosnek 3g 4kcal
Rozmaryn świeży 1.7g 2kcal
Sól morska 1.5g 0kcal
Czarny pieprz, mielony 0.575g 1kcal

Recipe Tags:

Whole30 Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

2 lbs. boneless chicken breasts
1/2 cup fresh-squeezed lemon juice (takes 2-4 lemons, depending on size)
1 Tbsp. extra virgin olive oil
1 Tbsp. fresh rosemary (minced)
1 clove garlic (pressed)
1/4 tsp. sea salt
1/4 tsp. black pepper (optional – omit for AIP)

INSTRUCTIONS
In a large glass measuring cup, stir together the lemon juice, olive oil, rosemary, garlic, salt (and pepper if using). Set aside.
Pound the chicken breasts to an even thickness and cut into strips.
Place the chicken in a large bowl or casserole dish and pour marinade on top. Toss to coat well, cover & refrigerate 2-3 hours. (Don’t marinate longer than this. Lemon juice is a strong, fast-acting marinade).
Preheat a gas grill for 10 minutes on high. Then turn heat down to medium and grill the chicken, covered, for 4 minutes per side.

dane odżywcze
Wielkość porcji 184 g | ml
Ilość na porcję 190
794
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 4.1g 5%
Tłuszcz nasycony 0.9g 4%
Sód 167mg 7%
Węglowodany ogółem 2.5g 1%
Błonnik 0.2g 1%
Cukier 0.8g
Białko 34g 68%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 12mg 1%
Żelazo 0.6mg 3%
Potas 543mg 12%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 14.047 mcg 2%
Tiamina [B1] 0.151 mg 13%
Ryboflawina [B2] 0.274 mg 21%
Niacyna [B3] 14.551 mg 91%
Kwas pantotenowy [B5] 2.309 mg 46%
Witamina B6 1.248 mg 73%
Kobalamina [B12] 0.318 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 20.348 mcg 0%
Witamina C 12.602 mg 14%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.896 mg 6%
Witamina K 12.866 mcg 11%
Betaina 10.592 mg 0%
Cholina 125.892 mg 23%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 2.5 g 1%
Sugars 0.8 g 2%
Błonnik 0.2 g 1%
Carbohydrate 2.4 g 0%
Węglowodany netto 1.7g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.987 g 0%
Arginina 2.304 g 0%
kwas asparaginowy 3.204 g 0%
Cysteina 0.357 g 0%
Kwas glutaminowy 5.046 g 0%
Glicyna 1.508 g 0%
Histydyna 1.269 g 0%
Izoleucyna 1.671 g 0%
Leucyna 2.817 g 0%
Lizyna 3.272 g 0%
Metionina 0.885 g 0%
Alanina 1.375 g 0%
Prolina 1.083 g 0%
Seryna 1.299 g 0%
Treonina 1.527 g 0%
Tryptofan 0.428 g 0%
Tyrozyna 1.226 g 0%
Walina 1.764 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 11.73 mg 1%
Miedź 0.07 mg 8%
Fluor 0.03 mcg 0%
Żelazo 0.62 mg 3%
Magnez 44.99 mg 11%
Mangan 0.04 mg 2%
Fosfor 325.72 mg 26%
Potas 543.35 mg 12%
Selen 34.58 mcg 63%
Sód 166.79 mg 7%
Cynk 1.05 mg 10%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 141.771 g 0%
Popiół 1.794 g 0%