Your Recipe

Grilled Portobello Mushroom

Składnik Ilość Kalorie
Czosnek 6g 9kcal
Oliwa z oliwek 30g 265kcal
Pieczarki portabella surowe 168g 37kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Steak

Recipe Instructions:

Ingredients:
2 large Portobello mushrooms
2 tablespoons balsamic vinegar
2 tablespoons olive oil
2 garlic cloves, minced
Salt and pepper to taste
Fresh parsley for garnish
Instructions:
Prepare the mushrooms:

Clean the Portobello mushrooms and remove the stems.
Prepare the marinade:

In a small bowl, mix together balsamic vinegar, olive oil, minced garlic, salt, and pepper.
Marinate the mushrooms:

Brush both sides of the mushrooms with the marinade, ensuring they are evenly coated.
Preheat the grill:

Preheat your grill or grill pan over medium-high heat.
Grill the mushrooms:

Grill the mushrooms for 4-5 minutes per side, or until they are tender and grill marks appear.
Rest and serve:

Remove the mushrooms from the grill and let them rest for a few minutes.
Serve the grilled Portobello mushrooms hot as your OMAD meal, garnished with fresh parsley.

dane odżywcze
Wielkość porcji 204 g | ml
Ilość na porcję 311
1302
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 31g 39%
Tłuszcz nasycony 4.2g 21%
Sód 17mg 1%
Węglowodany ogółem 8.5g 3%
Błonnik 2.3g 8%
Cukier 4.3g
Białko 3.9g 8%
Witamina D 0.5mcg 3%
Wapń 16mg 1%
Żelazo 0.8mg 4%
Potas 636mg 14%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.111 mg 9%
Ryboflawina [B2] 0.225 mg 17%
Niacyna [B3] 7.592 mg 47%
Kwas pantotenowy [B5] 1.951 mg 39%
Witamina B6 0.323 mg 19%
Kobalamina [B12] 0.084 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 47.22 mcg 0%
Witamina C 1.872 mg 2%
Witamina D 0.504 mcg 3%
Witamina E 4.358 mg 29%
Witamina K 21.186 mcg 18%
Betaina 10.278 mg 0%
Cholina 37.098 mg 7%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 8.5 g 3%
Sugars 4.3 g 9%
Błonnik 2.3 g 8%
Carbohydrate 2 g 0%
Węglowodany netto 4.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.29 g 0%
Arginina 0.176 g 0%
kwas asparaginowy 0.401 g 0%
Cysteina 0.021 g 0%
Kwas glutaminowy 0.584 g 0%
Glicyna 0.173 g 0%
Histydyna 0.104 g 0%
Izoleucyna 0.151 g 0%
Leucyna 0.237 g 0%
Lizyna 0.221 g 0%
Metionina 0.053 g 0%
Alanina 0.139 g 0%
Prolina 0.134 g 0%
Seryna 0.166 g 0%
Treonina 0.179 g 0%
Tryptofan 0.063 g 0%
Tyrozyna 0.028 g 0%
Walina 0.145 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 16.2 mg 1%
Miedź 0.51 mg 56%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.79 mg 4%
Magnez 1.5 mg 0%
Mangan 0.22 mg 9%
Fosfor 190.62 mg 15%
Potas 635.88 mg 14%
Selen 32.1 mcg 58%
Sód 16.74 mg 1%
Cynk 0.96 mg 9%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 159.42 g 0%
Popiół 1.518 g 0%