Your Recipe

Raw Salsa

Składnik Ilość Kalorie
Pomidory 480g 86kcal
Czosnek 6g 9kcal
Oliwa z oliwek 14g 124kcal
Pietruszka świeża 30g 11kcal
Liście kolendry surowe 12g 3kcal
Ocet jabłkowy 14.9g 3kcal
Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw 30g 10kcal
Sól morska 6g 0kcal
Kminek, mielony 3.2g 12kcal
Sok limonkowy 15.34g 4kcal

Recipe Tags:

Raw Food Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
4 tomatoes, chopped
2 scallions
2 cloves garlic
1/2 cup parsley
1/2 cup cilantro
1 Tablespoon cider vinegar
1 Tablespoon olive oil
1 Tablespoon lime juice
1 teaspoon cumin
1 teaspoon sea salt
Jalapeno to taste

Instruction
Place the lime juice, jalapeno, cilantro, parsley, garlic, cider vinegar, olive oil, cumin and sea salt in a food processor and blend until well ground.
Add in the scallion and tomatoes. Pulse chop until everything is diced and blended.
Add more jalapeno or sea salt if needed.
Note: Let this sit for a few hours in order for the flavors to blend.

dane odżywcze
Wielkość porcji 611 g | ml
Ilość na porcję 261
1093
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 16g 21%
Tłuszcz nasycony 2.2g 11%
Sód 2417mg 105%
Węglowodany ogółem 28g 10%
Błonnik 8.4g 30%
Cukier 14g
Białko 7g 14%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 164mg 13%
Żelazo 6.2mg 34%
Potas 1565mg 33%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 385.695 mcg 43%
Tiamina [B1] 0.264 mg 22%
Ryboflawina [B2] 0.183 mg 14%
Niacyna [B3] 3.747 mg 23%
Kwas pantotenowy [B5] 0.693 mg 14%
Witamina B6 0.541 mg 32%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 146.274 mcg 0%
Witamina C 121.26 mg 135%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 5.443 mg 36%
Witamina K 638.015 mcg 532%
Betaina 0.045 mg 0%
Cholina 42.253 mg 8%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 28 g 10%
Sugars 14.1 g 28%
Błonnik 8.4 g 30%
Carbohydrate 23 g 0%
Węglowodany netto 13.9g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.224 g 0%
Arginina 0.217 g 0%
kwas asparaginowy 0.834 g 0%
Cysteina 0.052 g 0%
Kwas glutaminowy 2.315 g 0%
Glicyna 0.176 g 0%
Histydyna 0.102 g 0%
Izoleucyna 0.158 g 0%
Leucyna 0.235 g 0%
Lizyna 0.23 g 0%
Metionina 0.052 g 0%
Alanina 0.203 g 0%
Prolina 0.183 g 0%
Seryna 0.207 g 0%
Treonina 0.198 g 0%
Tryptofan 0.053 g 0%
Tyrozyna 0.113 g 0%
Walina 0.181 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 163.62 mg 13%
Miedź 0.44 mg 49%
Fluor 11.04 mcg 0%
Żelazo 6.18 mg 34%
Magnez 96.66 mg 23%
Mangan 0.94 mg 41%
Fosfor 178.01 mg 14%
Potas 1564.7 mg 33%
Selen 1.37 mcg 2%
Sód 2416.85 mg 105%
Cynk 1.56 mg 14%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 549.593 g 0%
Popiół 6.286 g 0%