Your Recipe

Blintz

Składnik Ilość Kalorie
Jajko surowe całe 50g 72kcal
Jogurt zwykły beztłuszczowy grecki 140g 83kcal
Mąka pszenna 60g 218kcal
Ser twarogowy, niskotłuszczowy, 2% tłuszczu mlecznego 113g 92kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

1 Egg
1/2 cup Plain Non-Fat Yogurt
1/2 cup Low-Fat Cottage Cheese
1/2 cup Whole Wheat Flour

Directions
Add egg, yogurt and cottage cheese to a bowl and mix with a whisk or a fork. I prefer to use greek yogurt for its richness and creaminess.
Add flour and incorporate with whisk or fork. Depending on the type of yogurt you use you may need add 1 or 2 teaspoons of milk. You want the consistency to be a little bit thinner than a traditional pancake batter.
Cook blintzes over medium heat just as you would a traditional pancake.
Serve with butter, syrup or your favorite pancake topping!

dane odżywcze
Wielkość porcji 182 g | ml
Ilość na porcję 232
971
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 4.2g 5%
Tłuszcz nasycony 1.6g 8%
Sód 235mg 10%
Węglowodany ogółem 28g 10%
Błonnik 0.8g 3%
Cukier 4.7g
Białko 19g 39%
Witamina D 0.5mcg 3%
Wapń 159mg 12%
Żelazo 0.9mg 5%
Potas 236mg 5%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 79.12 mcg 9%
Tiamina [B1] 0.073 mg 6%
Ryboflawina [B2] 0.465 mg 36%
Niacyna [B3] 0.6 mg 4%
Kwas pantotenowy [B5] 1.043 mg 21%
Witamina B6 0.133 mg 8%
Kobalamina [B12] 0.978 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 24.07 mcg 0%
Witamina C 0 mg 0%
Witamina D 0.5 mcg 3%
Witamina E 0.333 mg 2%
Witamina K 0.19 mcg 0%
Betaina 0.974 mg 0%
Cholina 96.4 mg 18%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 28.3 g 10%
Sugars 4.7 g 9%
Błonnik 0.8 g 3%
Carbohydrate 25.6 g 0%
Węglowodany netto 23.6g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.759 g 0%
Arginina 0.848 g 0%
kwas asparaginowy 1.523 g 0%
Cysteina 0.227 g 0%
Kwas glutaminowy 4.377 g 0%
Glicyna 0.47 g 0%
Histydyna 0.524 g 0%
Izoleucyna 0.958 g 0%
Leucyna 1.798 g 0%
Lizyna 1.376 g 0%
Metionina 0.498 g 0%
Alanina 0.992 g 0%
Prolina 1.959 g 0%
Seryna 1.11 g 0%
Treonina 0.776 g 0%
Tryptofan 0.251 g 0%
Tyrozyna 0.896 g 0%
Walina 1.203 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 158.92 mg 12%
Miedź 0.09 mg 10%
Fluor 0.28 mcg 0%
Żelazo 0.91 mg 5%
Magnez 22.39 mg 5%
Mangan 0.23 mg 10%
Fosfor 261.85 mg 21%
Potas 235.93 mg 5%
Selen 31.5 mcg 57%
Sód 235.32 mg 10%
Cynk 1.19 mg 11%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 128.016 g 0%
Popiół 1.637 g 0%