Your Recipe

ROASTED GREEN BEANS

Składnik Ilość Kalorie
Fasola Zielona, surowa 907.18g 281kcal
Oliwa z oliwek 13.3g 118kcal
Czarny pieprz, mielony 1.15g 3kcal
Sól koszerna 5g 0kcal

Recipe Tags:

Plant-Based Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
2 lbs green beans
1 -2 tablespoon olive oil (or just enough to lightly coat beans)
1 teaspoon kosher salt (or to taste, may substitute with Mrs. Dash if desired)
1⁄2 teaspoon fresh ground pepper (or to taste, omit if using Mrs. Dash)
DIRECTIONS
Preheat oven to 400°F.
Wash, dry well, and trim green beans.
Put green beans on a jelly roll pan.
Drizzle with olive oil.
Sprinkle with salt and pepper to taste (I like them salty so I use about 1 1/2 teaspoons of salt and about 8-10 grinds of the pepper mill). *Mrs. Dash may be substituted for salt and pepper as desired.
Use your hands to be sure all the beans are evenly coated and spread them out into 1 layer.
Roast for 20-25 minutes, turning after 15 minutes, until beans are fairly brown in spots and somewhat shriveled.
Serve hot or at room temperature.

dane odżywcze
Wielkość porcji 154 g | ml
Ilość na porcję 67
280
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 2.6g 3%
Tłuszcz nasycony 0.4g 2%
Sód 337mg 15%
Węglowodany ogółem 11g 4%
Błonnik 4.1g 15%
Cukier 4.9g
Białko 2.8g 6%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 57mg 4%
Żelazo 1.6mg 9%
Potas 322mg 7%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 52.971 mcg 6%
Tiamina [B1] 0.124 mg 10%
Ryboflawina [B2] 0.158 mg 12%
Niacyna [B3] 1.112 mg 7%
Kwas pantotenowy [B5] 0.343 mg 7%
Witamina B6 0.214 mg 13%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 49.927 mcg 0%
Witamina C 18.446 mg 20%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.941 mg 6%
Witamina K 66.663 mcg 56%
Betaina 0.17 mg 0%
Cholina 23.161 mg 4%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 10.7 g 4%
Sugars 4.9 g 10%
Błonnik 4.1 g 15%
Carbohydrate 10.5 g 0%
Węglowodany netto 5.7g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.128 g 0%
Arginina 0.111 g 0%
kwas asparaginowy 0.388 g 0%
Cysteina 0.027 g 0%
Kwas glutaminowy 0.285 g 0%
Glicyna 0.099 g 0%
Histydyna 0.052 g 0%
Izoleucyna 0.1 g 0%
Leucyna 0.171 g 0%
Lizyna 0.134 g 0%
Metionina 0.033 g 0%
Alanina 0.102 g 0%
Prolina 0.106 g 0%
Seryna 0.15 g 0%
Treonina 0.12 g 0%
Tryptofan 0.029 g 0%
Tyrozyna 0.064 g 0%
Walina 0.137 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 56.81 mg 4%
Miedź 0.11 mg 12%
Fluor 28.79 mcg 0%
Żelazo 1.59 mg 9%
Magnez 38.13 mg 9%
Mangan 0.35 mg 15%
Fosfor 57.76 mg 5%
Potas 321.59 mg 7%
Selen 0.92 mcg 2%
Sód 336.93 mg 15%
Cynk 0.37 mg 3%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 136.585 g 0%
Popiół 1.007 g 0%