Your Recipe

Easy Roasted Broccoli

Składnik Ilość Kalorie
Brokuł, surowy 396.9g 135kcal
Oliwa z oliwek 14g 124kcal

Recipe Tags:

Anti-Inflammatory Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
14 ounces broccoli

1 tablespoon olive oil

salt and ground black pepper to taste

Directions
Preheat the oven to 400 degrees F (200 degrees C).

Cut broccoli florets from the stalk. Peel the stalk and slice into 1/4-inch slices. Mix florets and stem pieces with olive oil in a bowl and transfer to a baking sheet; season with salt and pepper.

Roast in the preheated oven until broccoli is tender and lightly browned, about 18 to 20 minutes.

dane odżywcze
Wielkość porcji 103 g | ml
Ilość na porcję 65
271
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 3.9g 5%
Tłuszcz nasycony 0.5g 3%
Sód 33mg 1%
Węglowodany ogółem 6.6g 2%
Błonnik 2.6g 9%
Cukier 1.7g
Białko 2.8g 6%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 47mg 4%
Żelazo 0.7mg 4%
Potas 314mg 7%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 30.76 mcg 3%
Tiamina [B1] 0.07 mg 6%
Ryboflawina [B2] 0.116 mg 9%
Niacyna [B3] 0.634 mg 4%
Kwas pantotenowy [B5] 0.569 mg 11%
Witamina B6 0.174 mg 10%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 62.512 mcg 0%
Witamina C 88.509 mg 98%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.278 mg 9%
Witamina K 102.92 mcg 86%
Betaina 0.004 mg 0%
Cholina 18.863 mg 3%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 6.6 g 2%
Sugars 1.7 g 3%
Błonnik 2.6 g 9%
Carbohydrate 6.6 g 0%
Węglowodany netto 4.9g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.103 g 0%
Arginina 0.19 g 0%
kwas asparaginowy 0.322 g 0%
Cysteina 0.028 g 0%
Kwas glutaminowy 0.538 g 0%
Glicyna 0.088 g 0%
Histydyna 0.059 g 0%
Izoleucyna 0.078 g 0%
Leucyna 0.128 g 0%
Lizyna 0.134 g 0%
Metionina 0.038 g 0%
Alanina 0.116 g 0%
Prolina 0.109 g 0%
Seryna 0.12 g 0%
Treonina 0.087 g 0%
Tryptofan 0.033 g 0%
Tyrozyna 0.05 g 0%
Walina 0.124 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 46.67 mg 4%
Miedź 0.04 mg 4%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 0.74 mg 4%
Magnez 20.84 mg 5%
Mangan 0.21 mg 9%
Fosfor 65.49 mg 5%
Potas 313.59 mg 7%
Selen 2.48 mcg 5%
Sód 32.81 mg 1%
Cynk 0.41 mg 4%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 88.608 g 0%
Popiół 0.824 g 0%