Your Recipe

Saucy Grilled Pork Chops

Składnik Ilość Kalorie
Sok cytrynowy 122g 27kcal
Masło bez soli 113.5g 814kcal
Polędwica wieprzowa w całości gotowana 800g 1936kcal
Cukier brązowy 110g 418kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1/2 cup butter, cubed
1/2 cup packed light brown sugar
1/2 cup lemon juice
8 bone-in pork loin chops (3/4 inch thick)
Lemon wedges, optional
Directions
In a microwave-safe dish, microwave butter, covered, until melted; add brown sugar and lemon juice, stirring to dissolve sugar. Reserve 2/3 cup for drizzling.
Brush pork chops with remaining sauce. Grill, covered, on an oiled rack over medium heat or broil 4 in. from the heat for 4-5 minutes on each side or until a thermometer reads 145°. Let stand 5 minutes before serving.
Stir sauce to combine and gently reheat if necessary; drizzle over pork chops. Serve with lemon if desired.

dane odżywcze
Wielkość porcji 143 g | ml
Ilość na porcję 399
1671
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 26g 33%
Tłuszcz nasycony 17g 84%
Sód 68mg 3%
Węglowodany ogółem 15g 5%
Błonnik 0g 0%
Cukier 14g
Białko 35g 69%
Witamina D 1.3mcg 7%
Wapń 35mg 3%
Żelazo 1mg 5%
Potas 460mg 10%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 99.043 mcg 11%
Tiamina [B1] 0.881 mg 73%
Ryboflawina [B2] 0.343 mg 26%
Niacyna [B3] 5.075 mg 32%
Kwas pantotenowy [B5] 0.739 mg 15%
Witamina B6 0.471 mg 28%
Kobalamina [B12] 0.724 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 8.613 mcg 0%
Witamina C 6.502 mg 7%
Witamina D 1.3 mcg 7%
Witamina E 0.642 mg 4%
Witamina K 0.993 mcg 1%
Betaina 3.614 mg 0%
Cholina 97.661 mg 18%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 14.5 g 5%
Sugars 13.7 g 27%
Błonnik 0 g 0%
Carbohydrate 14.5 g 0%
Węglowodany netto 0.8g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.607 g 0%
Arginina 1.727 g 0%
kwas asparaginowy 2.521 g 0%
Cysteina 0.345 g 0%
Kwas glutaminowy 4.24 g 0%
Glicyna 1.412 g 0%
Histydyna 1.07 g 0%
Izoleucyna 1.267 g 0%
Leucyna 2.189 g 0%
Lizyna 2.456 g 0%
Metionina 0.715 g 0%
Alanina 1.092 g 0%
Prolina 1.17 g 0%
Seryna 1.135 g 0%
Treonina 1.239 g 0%
Tryptofan 0.34 g 0%
Tyrozyna 0.942 g 0%
Walina 1.481 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 34.73 mg 3%
Miedź 0.08 mg 9%
Fluor 0.4 mcg 0%
Żelazo 0.98 mg 5%
Magnez 30.44 mg 7%
Mangan 0.02 mg 1%
Fosfor 251.18 mg 20%
Potas 460.4 mg 10%
Selen 45.62 mcg 83%
Sód 67.56 mg 3%
Cynk 2.4 mg 22%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 74.556 g 0%
Popiół 1.507 g 0%