Your Recipe

Insalata Caprese

Składnik Ilość Kalorie
Pomidory 1133.975g 204kcal
Ser Mozzarella niskosodowy 226.8g 635kcal
Oliwa z oliwek 42g 371kcal
Bazylia świeża 6g 1kcal
Sól morska 3g 0kcal
Czarny pieprz, mielony 0.575g 1kcal
Oliwki, dojrzałe, z puszki (małe-ekstra duże) 90g 104kcal

Recipe Tags:

Vegetarian Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2-1/2 pounds plum tomatoes (about 10), cut into 1-inch pieces
1 carton (8 ounces) fresh mozzarella cheese pearls
1/2 cup pitted ripe olives
3 tablespoons olive oil
1/4 cup thinly sliced fresh basil
2 teaspoons minced fresh oregano
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon pepper
Balsamic vinegar, optional

Directions
In a large bowl, mix tomatoes, cheese pearls and olives. Drizzle with oil. Sprinkle with basil, oregano, salt and pepper; toss to coat. Let stand 10 minutes before serving. If desired, drizzle with vinegar.

dane odżywcze
Wielkość porcji 188 g | ml
Ilość na porcję 165
689
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 12g 15%
Tłuszcz nasycony 4.1g 21%
Sód 242mg 11%
Węglowodany ogółem 7.1g 3%
Błonnik 1.9g 7%
Cukier 4.1g
Białko 9.2g 18%
Witamina D 0.1mcg 0%
Wapń 233mg 18%
Żelazo 1.2mg 7%
Potas 367mg 8%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 102.285 mcg 11%
Tiamina [B1] 0.059 mg 5%
Ryboflawina [B2] 0.124 mg 10%
Niacyna [B3] 0.888 mg 6%
Kwas pantotenowy [B5] 0.13 mg 3%
Witamina B6 0.138 mg 8%
Kobalamina [B12] 0.261 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 24.336 mcg 0%
Witamina C 19.656 mg 22%
Witamina D 0.085 mcg 0%
Witamina E 1.756 mg 12%
Witamina K 18.255 mcg 15%
Betaina 0.015 mg 0%
Cholina 15.982 mg 3%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 7.1 g 3%
Sugars 4.1 g 8%
Błonnik 1.9 g 7%
Carbohydrate 6.4 g 0%
Węglowodany netto 3.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.045 g 0%
Arginina 0.038 g 0%
kwas asparaginowy 0.205 g 0%
Cysteina 0.013 g 0%
Kwas glutaminowy 0.624 g 0%
Glicyna 0.034 g 0%
Histydyna 0.023 g 0%
Izoleucyna 0.03 g 0%
Leucyna 0.043 g 0%
Lizyna 0.043 g 0%
Metionina 0.01 g 0%
Alanina 0.043 g 0%
Prolina 0.028 g 0%
Seryna 0.041 g 0%
Treonina 0.042 g 0%
Tryptofan 0.009 g 0%
Tyrozyna 0.023 g 0%
Walina 0.031 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 233.05 mg 18%
Miedź 0.13 mg 14%
Fluor 3.28 mcg 0%
Żelazo 1.22 mg 7%
Magnez 24.3 mg 6%
Mangan 0.18 mg 8%
Fosfor 183.45 mg 15%
Potas 367.33 mg 8%
Selen 4.56 mcg 8%
Sód 241.84 mg 11%
Cynk 1.16 mg 11%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 157.826 g 0%
Popiół 2.363 g 0%