Your Recipe

Egg Drop Soup with Instant Noodles, Spinach & Scallions

Składnik Ilość Kalorie
Jajko surowe całe 50g 72kcal
Woda kranowa 480g 0kcal
Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw 15g 5kcal
Szpinak, baby 28.33g 6kcal
Zupa, makaron z kurczaka, wytrawna, wymieszać 85.05g 321kcal

Recipe Tags:

Mediterranean Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2 cups water

½ (3 ounce) package rice-noodle soup mix, such as Thai Kitchen Garlic & Vegetable

1 large egg

1 cup baby spinach

1 scallion, sliced

Directions
Bring water to a boil in a small saucepan. Stir in half of the seasoning packet (discard the remainder or reserve for another use). Add noodles and cook until tender, about 3 minutes. Reduce heat to maintain a simmer.

Whisk egg in a small bowl. Slowly pour the egg into the simmering soup, stirring constantly. Fold in spinach until just wilted, about 30 seconds. Transfer to a bowl and sprinkle with scallion.

dane odżywcze
Wielkość porcji 658 g | ml
Ilość na porcję 403
1686
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 10g 13%
Tłuszcz nasycony 3.2g 16%
Sód 2812mg 122%
Węglowodany ogółem 55g 20%
Błonnik 3.6g 13%
Cukier 2.2g
Białko 20g 41%
Witamina D 1mcg 5%
Wapń 119mg 9%
Żelazo 3.5mg 20%
Potas 536mg 11%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 174.478 mcg 19%
Tiamina [B1] 0.539 mg 45%
Ryboflawina [B2] 0.62 mg 48%
Niacyna [B3] 4.423 mg 28%
Kwas pantotenowy [B5] 1.539 mg 31%
Witamina B6 0.35 mg 21%
Kobalamina [B12] 1.083 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 163.77 mcg 0%
Witamina C 10.327 mg 11%
Witamina D 1 mcg 5%
Witamina E 0.888 mg 6%
Witamina K 31.335 mcg 26%
Betaina 0.15 mg 0%
Cholina 200.331 mg 36%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 54.9 g 20%
Sugars 2.2 g 4%
Błonnik 3.6 g 13%
Carbohydrate 0.4 g 0%
Węglowodany netto 52.7g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.018 g 0%
Arginina 1.178 g 0%
kwas asparaginowy 1.636 g 0%
Cysteina 0.276 g 0%
Kwas glutaminowy 4.197 g 0%
Glicyna 0.796 g 0%
Histydyna 0.5 g 0%
Izoleucyna 0.931 g 0%
Leucyna 1.543 g 0%
Lizyna 1.154 g 0%
Metionina 0.418 g 0%
Alanina 0.966 g 0%
Prolina 1.39 g 0%
Seryna 1.127 g 0%
Treonina 0.808 g 0%
Tryptofan 0.211 g 0%
Tyrozyna 0.66 g 0%
Walina 1.091 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 119.24 mg 9%
Miedź 0.36 mg 40%
Fluor 342.31 mcg 0%
Żelazo 3.53 mg 20%
Magnez 72.47 mg 17%
Mangan 0.57 mg 25%
Fosfor 281.45 mg 23%
Potas 535.53 mg 11%
Selen 43.7 mcg 79%
Sód 2812.48 mg 122%
Cynk 2.28 mg 21%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 561.472 g 0%
Popiół 10.77 g 0%