Your Recipe

Macaroons

Składnik Ilość Kalorie
Białko jajka surowe 66g 34kcal
Ekstrakt waniliowy 4.2g 12kcal
Sól morska 0.275g 0kcal
Miąższ orzecha kokosowego, suszony (odsączony), niesłodzony 192.5g 1271kcal

Recipe Instructions:

2 free-range egg whites
3/4 cup organic sugar
1 teaspoon pure vanilla
2 1/2 cups unsweetened coconut
Pinch Maldon sea salt

Preheat the oven to 325° F and line two baking sheets with foil. In a large bowl combine egg whites, sugar & vanilla. Beat with a whisk until combined and fluffy (about 1 minute).
Fold in coconut & sea salt. With wet hands make small (1 tablespoon-sized) mounds, and place 1 inch apart on baking sheet.
Bake for 16 to 17 minutes until golden. Cool for 3 to 5 minutes before transferring onto a baking cooling rack.

dane odżywcze
Wielkość porcji 263 g | ml
Ilość na porcję 1317
5510
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 124g 159%
Tłuszcz nasycony 110g 551%
Sód 289mg 13%
Węglowodany ogółem 46g 17%
Błonnik 31g 112%
Cukier 15g
Białko 20g 41%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 55mg 4%
Żelazo 6.4mg 36%
Potas 1159mg 25%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.119 mg 10%
Ryboflawina [B2] 0.486 mg 37%
Niacyna [B3] 1.248 mg 8%
Kwas pantotenowy [B5] 1.667 mg 33%
Witamina B6 0.582 mg 34%
Kobalamina [B12] 0.059 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 19.965 mcg 0%
Witamina C 2.888 mg 3%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.847 mg 6%
Witamina K 0.578 mcg 0%
Betaina 0.198 mg 0%
Cholina 43.269 mg 8%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 46.4 g 17%
Sugars 15.2 g 30%
Błonnik 31.4 g 112%
Carbohydrate 0.5 g 0%
Węglowodany netto 31.3g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.142 g 0%
Arginina 2.603 g 0%
kwas asparaginowy 2.101 g 0%
Cysteina 0.451 g 0%
Kwas glutaminowy 4.053 g 0%
Glicyna 0.9 g 0%
Histydyna 0.496 g 0%
Izoleucyna 0.956 g 0%
Leucyna 1.654 g 0%
Lizyna 1.117 g 0%
Metionina 0.512 g 0%
Alanina 1.125 g 0%
Prolina 0.834 g 0%
Seryna 1.212 g 0%
Treonina 0.78 g 0%
Tryptofan 0.238 g 0%
Tyrozyna 0.712 g 0%
Walina 1.337 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 55.16 mg 4%
Miedź 1.56 mg 173%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 6.45 mg 36%
Magnez 181.22 mg 43%
Mangan 5.3 mg 230%
Fosfor 406.7 mg 33%
Potas 1159.32 mg 25%
Selen 48.81 mcg 89%
Sód 289.24 mg 13%
Cynk 3.89 mg 35%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 66.064 g 0%
Popiół 4.161 g 0%