Your Recipe

Garlic Sautéed Spinach

Składnik Ilość Kalorie
Czosnek 9g 13kcal
Oliwa z oliwek 28g 248kcal
Szpinak, baby 454g 95kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 pound baby spinach
2 tablespoons olive oil
3 garlic cloves minced
salt and pepper to taste
Instructions
Heat the olive oil in a large skillet over medium-high heat. Add the minced garlic and saute for 30 seconds. You don't want the garlic browning too much.
Add the baby spinach to the pan. It will be a big mound, and you can use your hands to pack it in. Use tongs or a spatula to carefully flip the spinach over, so that all of the pieces get covered in oil and garlic.
Cover the pan for a minute to let it steam, then stir again. Repeat this process until the spinach is wilted down, about 5 minutes later.
Season with salt and pepper, then serve.

dane odżywcze
Wielkość porcji 123 g | ml
Ilość na porcję 89
373
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 7.7g 10%
Tłuszcz nasycony 1g 5%
Sód 127mg 6%
Węglowodany ogółem 2.5g 1%
Błonnik 1.9g 7%
Cukier 0g
Białko 3.4g 7%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 81mg 6%
Żelazo 1.5mg 8%
Potas 670mg 14%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 321.205 mcg 36%
Tiamina [B1] 0.092 mg 8%
Ryboflawina [B2] 0.223 mg 17%
Niacyna [B3] 0.641 mg 4%
Kwas pantotenowy [B5] 0.013 mg 0%
Witamina B6 0.249 mg 15%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 131.728 mcg 0%
Witamina C 30.78 mg 34%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.01 mg 7%
Witamina K 4.252 mcg 4%
Betaina 0.007 mg 0%
Cholina 0.543 mg 0%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 2.5 g 1%
Sugars 0 g 0%
Błonnik 1.9 g 7%
Carbohydrate 0.7 g 0%
Węglowodany netto 2.5g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.003 g 0%
Arginina 0.014 g 0%
kwas asparaginowy 0.011 g 0%
Cysteina 0.001 g 0%
Kwas glutaminowy 0.018 g 0%
Glicyna 0.005 g 0%
Histydyna 0.003 g 0%
Izoleucyna 0.005 g 0%
Leucyna 0.007 g 0%
Lizyna 0.006 g 0%
Metionina 0.002 g 0%
Alanina 0.004 g 0%
Prolina 0.002 g 0%
Seryna 0.004 g 0%
Treonina 0.004 g 0%
Tryptofan 0.001 g 0%
Tyrozyna 0.002 g 0%
Walina 0.007 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 81.32 mg 6%
Miedź 0.1 mg 11%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 1.51 mg 8%
Magnez 106.12 mg 25%
Mangan 0.59 mg 26%
Fosfor 47.71 mg 4%
Potas 669.66 mg 14%
Selen 3.16 mcg 6%
Sód 126.51 mg 6%
Cynk 0.54 mg 5%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 106.306 g 0%
Popiół 1.85 g 0%