Your Recipe

Avocado, spinach and walnut salad

Składnik Ilość Kalorie
Awokado 150g 240kcal
Sok cytrynowy 72g 16kcal
Orzechy włoskie 14.055g 92kcal
Szpinak, baby 200g 42kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 1/2 tbsp roughly chopped walnuts

200g baby spinach leaves

1 ripe avocado, peeled, stone removed, sliced

Juice of 1 lemon

Method
Step 1
Place walnuts into a small frying pan. Cook over medium heat, shaking frying pan often, for 3 to 4 minutes or until walnuts are golden and roasted. Remove from heat.
Step 2
Arrange spinach and avocado on serving plates. Sprinkle over walnuts. Drizzle with lemon juice. Season with salt and pepper and serve.

dane odżywcze
Wielkość porcji 109 g | ml
Ilość na porcję 97
408
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 8.1g 10%
Tłuszcz nasycony 1g 5%
Sód 58mg 3%
Węglowodany ogółem 5.7g 2%
Błonnik 3.6g 13%
Cukier 0.8g
Białko 2.8g 6%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 43mg 3%
Żelazo 1mg 5%
Potas 507mg 11%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 144.16 mcg 16%
Tiamina [B1] 0.08 mg 7%
Ryboflawina [B2] 0.154 mg 12%
Niacyna [B3] 0.983 mg 6%
Kwas pantotenowy [B5] 0.564 mg 11%
Witamina B6 0.221 mg 13%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 95.418 mcg 0%
Witamina C 24.012 mg 27%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.828 mg 6%
Witamina K 7.97 mcg 7%
Betaina 0.386 mg 0%
Cholina 7.62 mg 1%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 5.7 g 2%
Sugars 0.8 g 2%
Błonnik 3.6 g 13%
Carbohydrate 4.9 g 0%
Węglowodany netto 4.9g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.065 g 0%
Arginina 0.113 g 0%
kwas asparaginowy 0.153 g 0%
Cysteina 0.017 g 0%
Kwas glutaminowy 0.207 g 0%
Glicyna 0.068 g 0%
Histydyna 0.032 g 0%
Izoleucyna 0.053 g 0%
Leucyna 0.095 g 0%
Lizyna 0.064 g 0%
Metionina 0.023 g 0%
Alanina 0.061 g 0%
Prolina 0.062 g 0%
Seryna 0.076 g 0%
Treonina 0.048 g 0%
Tryptofan 0.015 g 0%
Tyrozyna 0.033 g 0%
Walina 0.067 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 43.02 mg 3%
Miedź 0.17 mg 19%
Fluor 2.63 mcg 0%
Żelazo 0.95 mg 5%
Magnez 64.01 mg 15%
Mangan 0.42 mg 18%
Fosfor 52.6 mg 4%
Potas 506.91 mg 11%
Selen 1.59 mcg 3%
Sód 58.38 mg 3%
Cynk 0.58 mg 5%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 90.459 g 0%
Popiół 1.493 g 0%