Your Recipe

Raspberry Chicken Lettuce Wraps

Składnik Ilość Kalorie
Maliny 118.29g 62kcal
Sałata, surowa 473.18g 66kcal
Kurczak brojler, surowy, tylko mięso, pierś bez kości 348g 418kcal
Oliwa z oliwek 14.79g 131kcal
Ocet balsamiczny 7.39g 7kcal
Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw 14.79g 5kcal
Musztarda, przygotowana, żółta 2.46g 1kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
29.57ml raspberry preserves
14.79ml olive oil
7.39ml white wine vinegar
2.46ml Dijon mustard
salt & fresh ground pepper
14.79ml minced scallions
118.29ml fresh raspberry
2 cooked chicken breast halves, cut into 1-inch pieces
473.18ml chopped bibb lettuce (or butter lettuce)
DIRECTIONS
In a medium-size bowl, whisk together raspberry preserves, oil, vinegar, Dijon mustard and salt and pepper.
Add scallions and raspberries to vinaigrette. Add diced chicken and toss to combine with vinaigrette.
Arrange lettuce on individual plates. Spoon chicken mixture over lettuce just before serving.

dane odżywcze
Wielkość porcji 245 g | ml
Ilość na porcję 172
720
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 6.4g 8%
Tłuszcz nasycony 1g 5%
Sód 70mg 3%
Węglowodany ogółem 7.6g 3%
Błonnik 3.5g 12%
Cukier 3.3g
Białko 21g 43%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 47mg 4%
Żelazo 1.4mg 8%
Potas 547mg 12%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 244.525 mcg 27%
Tiamina [B1] 0.161 mg 13%
Ryboflawina [B2] 0.231 mg 18%
Niacyna [B3] 8.846 mg 55%
Kwas pantotenowy [B5] 1.402 mg 28%
Witamina B6 0.803 mg 47%
Kobalamina [B12] 0.183 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 56.67 mcg 0%
Witamina C 15.543 mg 17%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.536 mg 10%
Witamina K 108.461 mcg 90%
Betaina 6.332 mg 0%
Cholina 87.49 mg 16%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 7.6 g 3%
Sugars 3.3 g 7%
Błonnik 3.5 g 12%
Carbohydrate 7 g 0%
Węglowodany netto 4.3g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.213 g 0%
Arginina 1.414 g 0%
kwas asparaginowy 2.018 g 0%
Cysteina 0.225 g 0%
Kwas glutaminowy 3.133 g 0%
Glicyna 0.939 g 0%
Histydyna 0.758 g 0%
Izoleucyna 1.064 g 0%
Leucyna 1.718 g 0%
Lizyna 1.986 g 0%
Metionina 0.529 g 0%
Alanina 0.858 g 0%
Prolina 0.685 g 0%
Seryna 0.797 g 0%
Treonina 0.951 g 0%
Tryptofan 0.258 g 0%
Tyrozyna 0.745 g 0%
Walina 1.101 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 47.27 mg 4%
Miedź 0.1 mg 11%
Fluor 0.01 mcg 0%
Żelazo 1.38 mg 8%
Magnez 43.95 mg 10%
Mangan 0.22 mg 10%
Fosfor 224.66 mg 18%
Potas 547.22 mg 12%
Selen 20.6 mcg 37%
Sód 69.8 mg 3%
Cynk 0.92 mg 8%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 207.647 g 0%
Popiół 1.177 g 0%