Your Recipe

Crunchy Skillet Eggs With Herbs

Składnik Ilość Kalorie
Jajko surowe całe 200g 286kcal
Oliwa z oliwek 28g 248kcal
Ocet balsamiczny 1.2g 1kcal
Okruchy chleba 59.5g 235kcal
Czarny pieprz, mielony 0.58g 1kcal
Sól koszerna 3g 0kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
½ cup panko

2 tablespoons olive oil

4 large eggs

½ teaspoon kosher salt

¼ teaspoon black pepper

1 tablespoon chopped mixed fresh herbs (such as dill, chives, and flat-leaf parsley)

¼ teaspoon white balsamic vinegar

Directions
Combine panko and oil in a nonstick skillet; cook over medium, undisturbed, until panko begins to turn golden, about 3 minutes. Scoop 2 tablespoons toasted panko from skillet and set aside for serving. Spread remaining panko in skillet in an even layer

Crack eggs over panko in skillet; season with salt and pepper. Cook over medium until whites are almost set, about 2 minutes. Cover; cook until whites are completely set, about 2 minutes (or until desired degree of doneness).

Top eggs with reserved panko and fresh herbs. Drizzle with vinegar.

dane odżywcze
Wielkość porcji 146 g | ml
Ilość na porcję 386
1613
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 25g 32%
Tłuszcz nasycony 5.4g 27%
Sód 950mg 41%
Węglowodany ogółem 22g 8%
Błonnik 1.4g 5%
Cukier 2.3g
Białko 17g 33%
Witamina D 2mcg 10%
Wapń 112mg 9%
Żelazo 3.3mg 18%
Potas 201mg 4%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 160.078 mcg 18%
Tiamina [B1] 0.328 mg 27%
Ryboflawina [B2] 0.577 mg 44%
Niacyna [B3] 2.052 mg 13%
Kwas pantotenowy [B5] 1.701 mg 34%
Witamina B6 0.207 mg 12%
Kobalamina [B12] 0.994 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 95.839 mcg 0%
Witamina C 0 mg 0%
Witamina D 2 mcg 10%
Witamina E 3.093 mg 21%
Witamina K 11.593 mcg 10%
Betaina 0.34 mg 0%
Cholina 298.418 mg 54%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 22.4 g 8%
Sugars 2.3 g 5%
Błonnik 1.4 g 5%
Carbohydrate 0.7 g 0%
Węglowodany netto 20.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.88 g 0%
Arginina 0.985 g 0%
kwas asparaginowy 1.561 g 0%
Cysteina 0.355 g 0%
Kwas glutaminowy 2.904 g 0%
Glicyna 0.578 g 0%
Histydyna 0.398 g 0%
Izoleucyna 0.834 g 0%
Leucyna 1.375 g 0%
Lizyna 1.041 g 0%
Metionina 0.449 g 0%
Alanina 0.876 g 0%
Prolina 0.922 g 0%
Seryna 1.169 g 0%
Treonina 0.684 g 0%
Tryptofan 0.215 g 0%
Tyrozyna 0.619 g 0%
Walina 1.038 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 112.03 mg 9%
Miedź 0.15 mg 17%
Fluor 1.2 mcg 0%
Żelazo 3.3 mg 18%
Magnez 25.36 mg 6%
Mangan 0.34 mg 15%
Fosfor 247.66 mg 20%
Potas 200.98 mg 4%
Selen 38.21 mcg 69%
Sód 950.24 mg 41%
Cynk 1.73 mg 16%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 78.582 g 0%
Popiół 1.929 g 0%