Your Recipe

Black Bean Tostadas

Składnik Ilość Kalorie
Awokado 150g 240kcal
Czarna fasola 850g 1122kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 (15-oz.) cans black beans, rinsed and drained
8 tostadas
2 c. shredded pepper jack
Avocado, sliced
Hot sauce
Directions
Step 1
Preheat oven to 350°. In a small saucepan over medium heat, add beans and 1 cup of water. Bring to a simmer and let simmer until beans are warmed through, about 10 minutes. Smash with a wooden spoon until most of the beans are smashed with some whole remaining. Add more water as needed to help create a smoother consistency.
Step 2
Meanwhile, place tostadas on a large baking sheet and sprinkle cheese evenly over each. Bake until cheese is melty, about 5 minutes.
Step 3
Top tostadas with beans, avocado slices, and hot sauce.

dane odżywcze
Wielkość porcji 250 g | ml
Ilość na porcję 341
1425
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 6.6g 9%
Tłuszcz nasycony 1.1g 5%
Sód 4.8mg 0%
Węglowodany ogółem 54g 19%
Błonnik 21g 75%
Cukier 0.9g
Białko 20g 39%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 62mg 5%
Żelazo 4.7mg 26%
Potas 936mg 20%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 2.625 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.544 mg 45%
Ryboflawina [B2] 0.174 mg 13%
Niacyna [B3] 1.725 mg 11%
Kwas pantotenowy [B5] 1.035 mg 21%
Witamina B6 0.243 mg 14%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 347 mcg 0%
Witamina C 3.75 mg 4%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 2.625 mg 18%
Witamina K 14.888 mcg 12%
Betaina 0.375 mg 0%
Cholina 74.6 mg 14%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 53.6 g 19%
Sugars 0.9 g 2%
Błonnik 21 g 75%
Carbohydrate 53.6 g 0%
Węglowodany netto 52.6g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.831 g 0%
Arginina 1.2 g 0%
kwas asparaginowy 2.367 g 0%
Cysteina 0.214 g 0%
Kwas glutaminowy 2.979 g 0%
Glicyna 0.774 g 0%
Histydyna 0.543 g 0%
Izoleucyna 0.862 g 0%
Leucyna 1.558 g 0%
Lizyna 1.342 g 0%
Metionina 0.297 g 0%
Alanina 1.054 g 0%
Prolina 0.836 g 0%
Seryna 1.067 g 0%
Treonina 0.82 g 0%
Tryptofan 0.233 g 0%
Tyrozyna 0.55 g 0%
Walina 1.026 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 61.88 mg 5%
Miedź 0.52 mg 58%
Fluor 2.63 mcg 0%
Żelazo 4.67 mg 26%
Magnez 159.63 mg 38%
Mangan 1 mg 43%
Fosfor 317 mg 25%
Potas 936.25 mg 20%
Selen 2.7 mcg 5%
Sód 4.75 mg 0%
Cynk 2.62 mg 24%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 167.063 g 0%
Popiół 3.036 g 0%