Your Recipe

Creamy Pea Soup

Składnik Ilość Kalorie
Cebule 275g 110kcal
Groszek surowy zielony 750g 608kcal
Śmietana pół na pół 125g 164kcal
Zupa, rosół z kurczaka, niskosodowa, z puszki 1036g 166kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 brown onion, finely chopped

4 cups (1L) salt-reduced chicken stock

750g frozen peas

1/2 cup (125ml) pouring cream

Finely chopped chives, to serve

Methods
Step 1
Heat a large greased saucepan over low heat. Cook the onion, stirring occasionally, for 10 mins or until onion softens.
Step 2
Add the stock. Increase heat to high and bring to the boil. Add the peas and cook, stirring, for 2-3 mins or until mixture just comes to the boil. Remove from heat.
Step 3
Use a stick blender to carefully blend until almost smooth. Add half the cream and blend to combine. Season.
Step 4
Ladle soup evenly among serving bowls. Drizzle with remaining cream and sprinkle with chives to serve.

dane odżywcze
Wielkość porcji 364 g | ml
Ilość na porcję 175
730
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 4g 5%
Tłuszcz nasycony 1.9g 9%
Sód 73mg 3%
Węglowodany ogółem 25g 9%
Błonnik 7.9g 28%
Cukier 10g
Białko 11g 23%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 71mg 5%
Żelazo 2.3mg 13%
Potas 548mg 12%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 67.708 mcg 8%
Tiamina [B1] 0.36 mg 30%
Ryboflawina [B2] 0.27 mg 21%
Niacyna [B3] 5.054 mg 32%
Kwas pantotenowy [B5] 0.299 mg 6%
Witamina B6 0.294 mg 17%
Kobalamina [B12] 0.212 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 90.583 mcg 0%
Witamina C 53.579 mg 60%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.224 mg 1%
Witamina K 31.454 mcg 26%
Betaina 0.442 mg 0%
Cholina 47.544 mg 9%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 25.4 g 9%
Sugars 10.1 g 20%
Błonnik 7.9 g 28%
Carbohydrate 23.3 g 0%
Węglowodany netto 15.3g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.33 g 0%
Arginina 0.598 g 0%
kwas asparaginowy 0.71 g 0%
Cysteina 0.045 g 0%
Kwas glutaminowy 1.176 g 0%
Glicyna 0.257 g 0%
Histydyna 0.155 g 0%
Izoleucyna 0.284 g 0%
Leucyna 0.469 g 0%
Lizyna 0.442 g 0%
Metionina 0.119 g 0%
Alanina 0.291 g 0%
Prolina 0.291 g 0%
Seryna 0.258 g 0%
Treonina 0.292 g 0%
Tryptofan 0.068 g 0%
Tyrozyna 0.18 g 0%
Walina 0.342 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 70.99 mg 5%
Miedź 0.33 mg 37%
Fluor 1.13 mcg 0%
Żelazo 2.31 mg 13%
Magnez 49.64 mg 12%
Mangan 0.57 mg 25%
Fosfor 219.88 mg 18%
Potas 547.91 mg 12%
Selen 3.15 mcg 6%
Sód 72.59 mg 3%
Cynk 1.88 mg 17%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 321.963 g 0%
Popiół 1.7 g 0%