Your Recipe

Rösti

Składnik Ilość Kalorie
Ziemniaki, surowe, miąższ i skórka 900g 693kcal
Olej roślinny 30g 266kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Sides

Recipe Instructions:

Ingredients:

4 large potatoes (about 900 g), peeled
Salt and pepper to taste
2 tablespoons butter or vegetable oil (30 ml)
Instructions:
1. Grate potatoes using a box grater or food processor.
2. Place grated potatoes in a clean kitchen towel and squeeze out excess moisture.
3. Season grated potatoes with salt and pepper.
4. Heat butter or oil in a large skillet over medium heat.
5. Spread grated potatoes evenly in the skillet, pressing down gently with a spatula.
6. Cook for 8-10 minutes on each side, or until golden brown and crispy.
7. Serve hot as a side dish or breakfast item.

dane odżywcze
Wielkość porcji 233 g | ml
Ilość na porcję 240
1003
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 7.7g 10%
Tłuszcz nasycony 1.1g 5%
Sód 14mg 1%
Węglowodany ogółem 39g 14%
Błonnik 4.7g 17%
Cukier 1.8g
Białko 4.7g 9%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 27mg 2%
Żelazo 1.8mg 10%
Potas 956mg 20%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.182 mg 15%
Ryboflawina [B2] 0.072 mg 6%
Niacyna [B3] 2.387 mg 15%
Kwas pantotenowy [B5] 0.664 mg 13%
Witamina B6 0.671 mg 39%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 33.75 mcg 0%
Witamina C 44.325 mg 49%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.9 mg 6%
Witamina K 13.343 mcg 11%
Betaina 0.45 mg 0%
Cholina 27.24 mg 5%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 39.4 g 14%
Sugars 1.8 g 4%
Błonnik 4.7 g 17%
Carbohydrate 39.4 g 0%
Węglowodany netto 37.5g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.142 g 0%
Arginina 0.227 g 0%
kwas asparaginowy 1.08 g 0%
Cysteina 0.054 g 0%
Kwas glutaminowy 0.79 g 0%
Glicyna 0.128 g 0%
Histydyna 0.079 g 0%
Izoleucyna 0.149 g 0%
Leucyna 0.221 g 0%
Lizyna 0.241 g 0%
Metionina 0.072 g 0%
Alanina 0.182 g 0%
Prolina 0.142 g 0%
Seryna 0.167 g 0%
Treonina 0.151 g 0%
Tryptofan 0.047 g 0%
Tyrozyna 0.108 g 0%
Walina 0.232 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 27 mg 2%
Miedź 0.25 mg 28%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 1.83 mg 10%
Magnez 51.75 mg 12%
Mangan 0.34 mg 15%
Fosfor 128.25 mg 10%
Potas 956.25 mg 20%
Selen 0.9 mcg 2%
Sód 13.5 mg 1%
Cynk 0.68 mg 6%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 178.313 g 0%
Popiół 2.498 g 0%