Your Recipe

Brussels Sprouts with Garlic & Goat Cheese

Składnik Ilość Kalorie
Brukselka, surowa 907.2g 390kcal
Czosnek 24g 36kcal
Sół kuchenna 5.6g 0kcal
Oliwa z oliwek 56g 495kcal
Czarny pieprz 1.15g 3kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
3 pounds Brussels sprouts, trimmed and halved
1/4 cup olive oil
8 garlic cloves, minced
1 teaspoon salt
1/2 teaspoon pepper
1 package (5.3 ounces) fresh goat cheese, crumbled
Directions
Preheat oven to 425°. Toss first five ingredients; spread in a greased 15x10x1-in. pan. Roast until tender, 20-25 minutes, stirring occasionally. Transfer to a bowl; toss with cheese.

dane odżywcze
Wielkość porcji 62 g | ml
Ilość na porcję 58
242
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 3.7g 5%
Tłuszcz nasycony 0.5g 3%
Sód 150mg 7%
Węglowodany ogółem 5.6g 2%
Błonnik 2.2g 8%
Cukier 1.3g
Białko 2.1g 4%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 27mg 2%
Żelazo 0.8mg 5%
Potas 228mg 5%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 21.565 mcg 2%
Tiamina [B1] 0.082 mg 7%
Ryboflawina [B2] 0.053 mg 4%
Niacyna [B3] 0.434 mg 3%
Kwas pantotenowy [B5] 0.185 mg 4%
Witamina B6 0.143 mg 8%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 34.644 mcg 0%
Witamina C 48.663 mg 54%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.005 mg 7%
Witamina K 102.609 mcg 86%
Betaina 0.463 mg 0%
Cholina 11.196 mg 2%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 5.6 g 2%
Sugars 1.3 g 3%
Błonnik 2.2 g 8%
Carbohydrate 5.6 g 0%
Węglowodany netto 4.4g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.002 g 0%
Arginina 0.125 g 0%
kwas asparaginowy 0.008 g 0%
Cysteina 0.014 g 0%
Kwas glutaminowy 0.013 g 0%
Glicyna 0.003 g 0%
Histydyna 0.045 g 0%
Izoleucyna 0.078 g 0%
Leucyna 0.092 g 0%
Lizyna 0.092 g 0%
Metionina 0.019 g 0%
Alanina 0.059 g 0%
Prolina 0.003 g 0%
Seryna 0.003 g 0%
Treonina 0.071 g 0%
Tryptofan 0.022 g 0%
Tyrozyna 0.002 g 0%
Walina 0.093 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 26.97 mg 2%
Miedź 0.05 mg 5%
Fluor 0.03 mcg 0%
Żelazo 0.85 mg 5%
Magnez 13.54 mg 3%
Mangan 0.23 mg 10%
Fosfor 41.53 mg 3%
Potas 227.6 mg 5%
Selen 1.12 mcg 2%
Sód 150.17 mg 7%
Cynk 0.26 mg 2%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 49.651 g 0%
Popiół 1.152 g 0%