Your Recipe

Keto Stuffed Peppers

Składnik Ilość Kalorie
Papryka, surowa, żółta, słodka 476g 124kcal
Ser cheddar 120g 482kcal
Wołowina mielona 85% chudego mięsa 15% tłuszczu, pieczona 453.592g 1134kcal
Sół kuchenna 2.8g 0kcal
Chili w proszku 11.8g 33kcal
Ser, śmietanka 226.796g 794kcal

Recipe Tags:

Ketogenic Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
4 bell peppers, mixed colors
1 pound ground beef
1/2 teaspoon salt
8 ounces cream cheese, softened
2 tablespoons taco seasoning or chili powder
1 cup shredded cheddar cheese
sour cream, optional
cilantro, optional
Directions
STEP
1
Preheat oven & cook the ground beef

Preheat the oven to 350 degrees. Cook the ground beef in a skillet over medium heat until browned. Season with salt.

STEP
2
Prepare the meat mixture

In a large bowl, combine the cooked ground beef, cream cheese, taco seasoning and one bell pepper diced.

STEP
3
Slice the bell peppers

Slice the remaining bell peppers in half from stem to end. Add filling to each of the bell pepper halves. Place the stuffed peppers on a parchment or foil lined baking tray or dish. Sprinkle cheese over each stuffed pepper.

STEP
4
Bake the stuffed peppers

Bake at 350 degrees for 15 minutes or until cheese is melted. Garnish with sour cream and cilantro.

dane odżywcze
Wielkość porcji 215 g | ml
Ilość na porcję 428
1790
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 32g 41%
Tłuszcz nasycony 16g 80%
Sód 544mg 24%
Węglowodany ogółem 8.5g 3%
Błonnik 2.4g 8%
Cukier 5g
Białko 28g 55%
Witamina D 0.1mcg 1%
Wapń 204mg 16%
Żelazo 2.7mg 15%
Potas 511mg 11%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 339.809 mcg 38%
Tiamina [B1] 0.097 mg 8%
Ryboflawina [B2] 0.392 mg 30%
Niacyna [B3] 5.117 mg 32%
Kwas pantotenowy [B5] 1.044 mg 21%
Witamina B6 0.595 mg 35%
Kobalamina [B12] 2.299 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 52.65 mcg 0%
Witamina C 101.56 mg 113%
Witamina D 0.12 mcg 1%
Witamina E 2.561 mg 17%
Witamina K 13.156 mcg 11%
Betaina 6.887 mg 0%
Cholina 81.474 mg 15%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 8.5 g 3%
Sugars 5 g 10%
Błonnik 2.4 g 8%
Carbohydrate 6.4 g 0%
Węglowodany netto 3.5g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.13 g 0%
Arginina 1.151 g 0%
kwas asparaginowy 2.065 g 0%
Cysteina 0.203 g 0%
Kwas glutaminowy 3.746 g 0%
Glicyna 1.151 g 0%
Histydyna 0.649 g 0%
Izoleucyna 1.009 g 0%
Leucyna 1.767 g 0%
Lizyna 1.604 g 0%
Metionina 0.562 g 0%
Alanina 0.909 g 0%
Prolina 1.497 g 0%
Seryna 0.904 g 0%
Treonina 0.878 g 0%
Tryptofan 0.217 g 0%
Tyrozyna 0.779 g 0%
Walina 1.156 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 204.43 mg 16%
Miedź 0.12 mg 13%
Fluor 16.94 mcg 0%
Żelazo 2.72 mg 15%
Magnez 37.13 mg 9%
Mangan 0.14 mg 6%
Fosfor 307.66 mg 25%
Potas 511.28 mg 11%
Selen 25.69 mcg 47%
Sód 544.15 mg 24%
Cynk 5.97 mg 54%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 144.456 g 0%
Popiół 3.062 g 0%