Your Recipe

Miso Roasted Cauliflower

Składnik Ilość Kalorie
Kalafior 600g 150kcal
Czosnek 14g 21kcal
Oliwa z oliwek 21g 186kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 1/2 tablespoons olive oil
1 1/2 tablespoons white miso
1 garlic clove, grated
6 cups cauliflower florets
Cooking spray

How to Make It
Step 1
Place a jelly-roll pan in oven. Preheat oven to 450°F (leave pan in oven). Combine olive oil, miso, and garlic. Massage mixture evenly onto cauliflower florets. Remove pan from oven; coat pan with cooking spray. Add cauliflower to pan. Bake until crisp-tender, about 20 minutes, stirring after 10 minutes.

Step 2
Remove pan from oven; coat pan with cooking spray. Add cauliflower to pan. Bake until crisp-tender, about 20 minutes, stirring after 10 minutes.

dane odżywcze
Wielkość porcji 159 g | ml
Ilość na porcję 89
373
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 5.7g 7%
Tłuszcz nasycony 0.8g 4%
Sód 46mg 2%
Węglowodany ogółem 9.1g 3%
Błonnik 3.7g 13%
Cukier 2.9g
Białko 3.1g 6%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 39mg 3%
Żelazo 0.7mg 4%
Potas 463mg 10%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.082 mg 7%
Ryboflawina [B2] 0.094 mg 7%
Niacyna [B3] 0.785 mg 5%
Kwas pantotenowy [B5] 1.021 mg 20%
Witamina B6 0.319 mg 19%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 85.605 mcg 0%
Witamina C 73.392 mg 82%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.879 mg 6%
Witamina K 26.47 mcg 22%
Betaina 0.005 mg 0%
Cholina 0.828 mg 0%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 9.1 g 3%
Sugars 2.9 g 6%
Błonnik 3.7 g 13%
Carbohydrate 9.1 g 0%
Węglowodany netto 6.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.179 g 0%
Arginina 0.151 g 0%
kwas asparaginowy 0.283 g 0%
Cysteina 0.032 g 0%
Kwas glutaminowy 0.414 g 0%
Glicyna 0.114 g 0%
Histydyna 0.088 g 0%
Izoleucyna 0.114 g 0%
Leucyna 0.17 g 0%
Lizyna 0.335 g 0%
Metionina 0.033 g 0%
Alanina 0.104 g 0%
Prolina 0.11 g 0%
Seryna 0.136 g 0%
Treonina 0.119 g 0%
Tryptofan 0.032 g 0%
Tyrozyna 0.079 g 0%
Walina 0.198 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 39.39 mg 3%
Miedź 0.07 mg 8%
Fluor 1.5 mcg 0%
Żelazo 0.72 mg 4%
Magnez 23.38 mg 6%
Mangan 0.29 mg 13%
Fosfor 71.36 mg 6%
Potas 462.59 mg 10%
Selen 1.4 mcg 3%
Sód 45.7 mg 2%
Cynk 0.45 mg 4%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 140.156 g 0%
Popiół 1.193 g 0%