Your Recipe

CLASSIC VEGAN PESTO

Składnik Ilość Kalorie
Makaron suchy 453.59g 1683kcal
Czosnek 3g 4kcal
Oliwa z oliwek 67.2g 594kcal
Bazylia świeża 113.4g 26kcal
Sól morska 3g 0kcal

Recipe Tags:

Vegan Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
4 ounces basil
1 clove garlic
1/4 cup hemp hearts
1/3 cup olive oil
1/2 teaspoon salt
fresh black pepper (to taste)
1 pound of pasta (my favorite is capellini)
Instructions
Prepare pasta according to package directions.
While the pasta is cooking prepare the sauce.
Wash your basil and remove leaves from stems.
Place the leaves into your food processor with the garlic, hemp, olive oil, and salt and pepper.
Run the food processor* to break up the leaves, stopping to scrape the sides a few times.
Remove sauce from food processor and toss with cooked pasta. Serve!

dane odżywcze
Wielkość porcji 640 g | ml
Ilość na porcję 2307
9654
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 75g 96%
Tłuszcz nasycony 11g 53%
Sód 1213mg 53%
Węglowodany ogółem 343g 125%
Błonnik 16g 59%
Cukier 12g
Białko 63g 125%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 302mg 23%
Żelazo 19mg 106%
Potas 1361mg 29%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 299.376 mcg 33%
Tiamina [B1] 4.086 mg 341%
Ryboflawina [B2] 1.904 mg 146%
Niacyna [B3] 33.598 mg 210%
Kwas pantotenowy [B5] 2.21 mg 44%
Witamina B6 0.857 mg 50%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 1850.739 mcg 0%
Witamina C 21.348 mg 24%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 11.085 mg 74%
Witamina K 511.342 mcg 426%
Betaina 644.619 mg 0%
Cholina 82.317 mg 15%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 342.8 g 125%
Sugars 12.5 g 25%
Błonnik 16.4 g 59%
Carbohydrate 342.8 g 0%
Węglowodany netto 330.3g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 2.14 g 0%
Arginina 2.302 g 0%
kwas asparaginowy 3.186 g 0%
Cysteina 1.19 g 0%
Kwas glutaminowy 21.185 g 0%
Glicyna 2.145 g 0%
Histydyna 1.413 g 0%
Izoleucyna 2.442 g 0%
Leucyna 4.707 g 0%
Lizyna 1.485 g 0%
Metionina 0.71 g 0%
Alanina 3.183 g 0%
Prolina 7.238 g 0%
Seryna 2.917 g 0%
Treonina 2.218 g 0%
Tryptofan 0.885 g 0%
Tyrozyna 1.192 g 0%
Walina 2.82 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 302.37 mg 23%
Miedź 1.77 mg 197%
Fluor 81.65 mcg 0%
Żelazo 19 mg 106%
Magnez 316.01 mg 75%
Mangan 5.51 mg 240%
Fosfor 925.41 mg 74%
Potas 1361.41 mg 29%
Selen 287.44 mcg 523%
Sód 1212.61 mg 53%
Cynk 7.35 mg 67%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 151.105 g 0%
Popiół 5.726 g 0%