Your Recipe

Sticky Chicken

Składnik Ilość Kalorie
Woda kranowa 60g 0kcal
Olej, sezamowy, sałatkowy lub do gotowania 14g 124kcal
Sos sojowy z soi i pszenicy (shoyu), niskosodowy 66.25g 38kcal
Kurczak, brojlery lub frytury, udo, mięso i skóra, surowe 500g 1105kcal

Recipe Instructions:

ngredients
500g chicken thigh fillet lightly flattened (using a mallet or rolling pin)
1/4 cup light soy sauce
1/4 cup sweet chilli sauce
1/4 cup water
1 tbsp cooking oil
Cooked rice to serve
Frozen vegetable mix steamed to serve

Method
Mix light soy sauce and sweet chilli sauce in a large bowl, add chicken making sure it’s submerged.
In a large skillet, heat oil on medium-high heat. Pull chicken from marinade and add to pan (reserve remaining marinade in bowl).
Cook chicken for 8 minutes until it begins to caramelise.
Add remaining marinade to pan along with water. Cook 2-4 minutes until sauce begins to thicken.
Slice chicken and serve with rice and vegetables with extra sauce drizzled on top.

dane odżywcze
Wielkość porcji 160 g | ml
Ilość na porcję 317
1325
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 24g 31%
Tłuszcz nasycony 6.2g 31%
Sód 698mg 30%
Węglowodany ogółem 1.2g 0%
Błonnik 0.1g 0%
Cukier 0.1g
Białko 22g 44%
Witamina D 0.1mcg 1%
Wapń 14mg 1%
Żelazo 1.1mg 6%
Potas 313mg 7%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 28.75 mcg 3%
Tiamina [B1] 0.098 mg 8%
Ryboflawina [B2] 0.221 mg 17%
Niacyna [B3] 5.97 mg 37%
Kwas pantotenowy [B5] 0.308 mg 6%
Witamina B6 0.46 mg 27%
Kobalamina [B12] 0.775 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 11.038 mcg 0%
Witamina C 0 mg 0%
Witamina D 0.125 mcg 1%
Witamina E 0.379 mg 3%
Witamina K 3.101 mcg 3%
Betaina 18.643 mg 0%
Cholina 62.233 mg 11%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 1.2 g 0%
Sugars 0.1 g 0%
Błonnik 0.1 g 0%
Carbohydrate 0 g 0%
Węglowodany netto 1.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.376 g 0%
Arginina 1.528 g 0%
kwas asparaginowy 2.018 g 0%
Cysteina 0.229 g 0%
Kwas glutaminowy 3.492 g 0%
Glicyna 1.311 g 0%
Histydyna 0.609 g 0%
Izoleucyna 0.981 g 0%
Leucyna 1.746 g 0%
Lizyna 1.866 g 0%
Metionina 0.563 g 0%
Alanina 0.846 g 0%
Prolina 1.065 g 0%
Seryna 0.923 g 0%
Treonina 0.981 g 0%
Tryptofan 0.209 g 0%
Tyrozyna 0.738 g 0%
Walina 1.027 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 14.17 mg 1%
Miedź 0.07 mg 8%
Fluor 10.68 mcg 0%
Żelazo 1.07 mg 6%
Magnez 34.08 mg 8%
Mangan 0.18 mg 8%
Fosfor 223.74 mg 18%
Potas 313.3 mg 7%
Selen 23.71 mcg 43%
Sód 697.77 mg 30%
Cynk 1.74 mg 16%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 110.548 g 0%
Popiół 2.671 g 0%