Your Recipe

Shrimp and Zucchini Scampi

Składnik Ilość Kalorie
Cukinia 392g 82kcal
Masło bez soli 56.7g 407kcal
Makaron gotowany{:] 453.592g 717kcal
Czosnek 12g 18kcal
Sół kuchenna 0.71125g 0kcal
Olej roślinny 28g 248kcal
Wine, white, table 195g 160kcal
Skórka cytryny 4g 2kcal
Krewetka, surowy 227g 193kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 1/2 lb. shelled, deveined shrimp
2 tbsp. oil
2 medium zucchini, sliced
4 cloves garlic, chopped
4 tbsp. butter
3/4 c. white wine
1/8 tsp. salt
1 lb. linguine, cooked
1/4 c. pasta cooking water
2 tsp. lemon peel, grated
Chopped parsley, for serving
Directions
Step 1
Cook shrimp in oil 3 minutes or until cooked through, turning once. Transfer shrimp to plate.
Step 2
To skillet, add zucchini, garlic, and butter. Cook 3 minutes. Add white wine and salt; cook 2 minutes, stirring and scraping. Toss vegetables with shrimp linguine, pasta cooking water, lemon peel, and parsley.

dane odżywcze
Wielkość porcji 228 g | ml
Ilość na porcję 304
1273
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 14g 17%
Tłuszcz nasycony 8.5g 43%
Sód 97mg 4%
Węglowodany ogółem 27g 10%
Błonnik 2.2g 8%
Cukier 0.8g
Białko 19g 37%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 53mg 4%
Żelazo 1.8mg 10%
Potas 467mg 10%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 80.991 mcg 9%
Tiamina [B1] 0.241 mg 20%
Ryboflawina [B2] 0.137 mg 11%
Niacyna [B3] 1.793 mg 11%
Kwas pantotenowy [B5] 0.366 mg 7%
Witamina B6 0.172 mg 10%
Kobalamina [B12] 0.016 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 103.784 mcg 0%
Witamina C 23.763 mg 26%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 0.814 mg 5%
Witamina K 6.705 mcg 6%
Betaina 51.407 mg 0%
Cholina 8.542 mg 2%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 27 g 10%
Sugars 0.8 g 2%
Błonnik 2.2 g 8%
Carbohydrate 26.1 g 0%
Węglowodany netto 26.2g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.243 g 0%
Arginina 0.248 g 0%
kwas asparaginowy 0.44 g 0%
Cysteina 0.106 g 0%
Kwas glutaminowy 1.749 g 0%
Glicyna 0.22 g 0%
Histydyna 0.142 g 0%
Izoleucyna 0.243 g 0%
Leucyna 0.446 g 0%
Lizyna 0.209 g 0%
Metionina 0.077 g 0%
Alanina 0.292 g 0%
Prolina 0.586 g 0%
Seryna 0.286 g 0%
Treonina 0.203 g 0%
Tryptofan 0.079 g 0%
Tyrozyna 0.134 g 0%
Walina 0.287 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 52.96 mg 4%
Miedź 0.3 mg 33%
Fluor 71.21 mcg 0%
Żelazo 1.82 mg 10%
Magnez 52.45 mg 12%
Mangan 0.46 mg 20%
Fosfor 196.83 mg 16%
Potas 467.46 mg 10%
Selen 20.57 mcg 37%
Sód 96.73 mg 4%
Cynk 1.5 mg 14%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 168.701 g 0%
Popiół 1.581 g 0%