Your Recipe

Pickled Eggs with Beets

Składnik Ilość Kalorie
Jajko gotowane 600g 930kcal
Cukier biały 201g 774kcal
Woda kranowa 240g 0kcal
Ocet jabłkowy 253g 53kcal
Buraki, surowy 425.24g 183kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 cans (15 ounces each) whole beets
12 hard-boiled large eggs, peeled
1 cup sugar
1 cup water
1 cup cider vinegar
Directions
Drain beets, reserving 1 cup juice (discard remaining juice or save for another use). Place beets and eggs in a 2-qt. glass jar.
In a small saucepan, bring the sugar, water, vinegar and reserved beet juice to a boil. Pour over beets and eggs; cool.
Cover tightly and refrigerate for at least 24 hours before serving.

dane odżywcze
Wielkość porcji 143 g | ml
Ilość na porcję 162
676
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 5.4g 7%
Tłuszcz nasycony 1.6g 8%
Sód 92mg 4%
Węglowodany ogółem 21g 8%
Błonnik 1g 4%
Cukier 20g
Białko 6.9g 14%
Witamina D 1.1mcg 6%
Wapń 33mg 3%
Żelazo 0.9mg 5%
Potas 194mg 4%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 75.209 mcg 8%
Tiamina [B1] 0.044 mg 4%
Ryboflawina [B2] 0.274 mg 21%
Niacyna [B3] 0.15 mg 1%
Kwas pantotenowy [B5] 0.754 mg 15%
Witamina B6 0.084 mg 5%
Kobalamina [B12] 0.555 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 60.626 mcg 0%
Witamina C 1.736 mg 2%
Witamina D 1.1 mcg 6%
Witamina E 0.529 mg 4%
Witamina K 0.221 mcg 0%
Betaina 45.907 mg 0%
Cholina 149.126 mg 27%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 20.8 g 8%
Sugars 19.7 g 39%
Błonnik 1 g 4%
Carbohydrate 17.2 g 0%
Węglowodany netto 1.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.371 g 0%
Arginina 0.392 g 0%
kwas asparaginowy 0.673 g 0%
Cysteina 0.153 g 0%
Kwas glutaminowy 0.974 g 0%
Glicyna 0.222 g 0%
Histydyna 0.156 g 0%
Izoleucyna 0.36 g 0%
Leucyna 0.562 g 0%
Lizyna 0.473 g 0%
Metionina 0.202 g 0%
Alanina 0.35 g 0%
Prolina 0.265 g 0%
Seryna 0.489 g 0%
Treonina 0.319 g 0%
Tryptofan 0.083 g 0%
Tyrozyna 0.27 g 0%
Walina 0.403 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 32.91 mg 3%
Miedź 0.04 mg 4%
Fluor 16.64 mcg 0%
Żelazo 0.93 mg 5%
Magnez 14.4 mg 3%
Mangan 0.18 mg 8%
Fosfor 101.86 mg 8%
Potas 193.9 mg 4%
Selen 15.77 mcg 29%
Sód 91.66 mg 4%
Cynk 0.66 mg 6%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 108.112 g 0%
Popiół 0.979 g 0%