Your Recipe

Chickpeas with Kale & Sun-Dried Tomatoes

Składnik Ilość Kalorie
Jarmuż 283.495g 99kcal
Woda kranowa 80g 0kcal
Tomatoes, sun-dried 13.75g 35kcal
Ciecierzyca (fasola garbanzo, bengal gram), dojrzałe nasiona, gotowane, bez soli 425.2425g 697kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
Ingredient Checklist
¼ cup slivered oil-packed sun-dried tomatoes, plus 1 tablespoon oil from the jar
1 (10 ounce) package chopped kale
⅓ cup water
1 (15 ounce) can no-salt-added chickpeas, rinsed

DirectionsInstructions Checklist
Step 1
Heat sun-dried tomato oil in a large nonstick skillet over medium heat. Add kale and cook, stirring, until wilted and bright green, about 2 minutes. Add water, reduce heat to medium-low, cover and cook for 3 minutes more.

Step 2
Fold in chickpeas and sun-dried tomatoes; cook, stirring, until heated through, about 1 minute.

dane odżywcze
Wielkość porcji 401 g | ml
Ilość na porcję 416
1741
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 7.8g 10%
Tłuszcz nasycony 0.9g 4%
Sód 99mg 4%
Węglowodany ogółem 68g 25%
Błonnik 23g 81%
Cukier 14g
Białko 24g 48%
Witamina D 0mcg 0%
Wapń 473mg 36%
Żelazo 9mg 50%
Potas 1348mg 29%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 346.763 mcg 39%
Tiamina [B1] 0.443 mg 37%
Ryboflawina [B2] 0.659 mg 51%
Niacyna [B3] 3.413 mg 21%
Kwas pantotenowy [B5] 1.276 mg 26%
Witamina B6 0.527 mg 31%
Kobalamina [B12] 0 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 458.267 mcg 0%
Witamina C 137.851 mg 153%
Witamina D 0 mcg 0%
Witamina E 1.68 mg 11%
Witamina K 563.709 mcg 470%
Betaina 0.425 mg 0%
Cholina 98.902 mg 18%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 68.3 g 25%
Sugars 14.2 g 28%
Błonnik 22.8 g 81%
Carbohydrate 6.2 g 0%
Węglowodany netto 54.1g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 1.044 g 0%
Arginina 2.03 g 0%
kwas asparaginowy 2.721 g 0%
Cysteina 0.319 g 0%
Kwas glutaminowy 4.122 g 0%
Glicyna 1.008 g 0%
Histydyna 0.777 g 0%
Izoleucyna 1.079 g 0%
Leucyna 1.668 g 0%
Lizyna 1.545 g 0%
Metionina 0.296 g 0%
Alanina 1.248 g 0%
Prolina 1.043 g 0%
Seryna 1.151 g 0%
Treonina 0.91 g 0%
Tryptofan 0.237 g 0%
Tyrozyna 0.63 g 0%
Walina 1.041 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 472.99 mg 36%
Miedź 0.92 mg 102%
Fluor 28.48 mcg 0%
Żelazo 9.04 mg 50%
Magnez 162.57 mg 39%
Mangan 3.62 mg 157%
Fosfor 459.64 mg 37%
Potas 1347.62 mg 29%
Selen 9.52 mcg 17%
Sód 98.97 mg 4%
Cynk 3.95 mg 36%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 296.017 g 0%
Popiół 5.045 g 0%