Your Recipe

Pan Sautéed Mushrooms

Składnik Ilość Kalorie
Pieczarki białe 453.592g 100kcal
Oliwa z oliwek 28g 248kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
2 tablespoons olive oil
1 pound whole mushrooms cremini or white
INSTRUCTIONS
Heat olive oil in skillet to medium-high heat. The oil should be sizzling hot.
Clean the mushrooms and trim if needed. Put in the hot pan cap side down and don't touch them.
After 2-3 minutes flip the mushrooms over and cook for another 2-3 minutes. Season with salt and pepper to taste.

dane odżywcze
Wielkość porcji 241 g | ml
Ilość na porcję 174
727
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 15g 19%
Tłuszcz nasycony 2g 10%
Sód 12mg 1%
Węglowodany ogółem 7.4g 3%
Błonnik 2.3g 8%
Cukier 4.5g
Białko 7g 14%
Witamina D 0.5mcg 2%
Wapń 6.9mg 1%
Żelazo 1.2mg 7%
Potas 721mg 15%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 0 mcg 0%
Tiamina [B1] 0.184 mg 15%
Ryboflawina [B2] 0.912 mg 70%
Niacyna [B3] 8.181 mg 51%
Kwas pantotenowy [B5] 3.395 mg 68%
Witamina B6 0.236 mg 14%
Kobalamina [B12] 0.091 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 38.555 mcg 0%
Witamina C 4.763 mg 5%
Witamina D 0.454 mcg 2%
Witamina E 2.039 mg 14%
Witamina K 10.696 mcg 9%
Betaina 21.333 mg 0%
Cholina 39.278 mg 7%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 7.4 g 3%
Sugars 4.5 g 9%
Błonnik 2.3 g 8%
Carbohydrate 7.4 g 0%
Węglowodany netto 2.9g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.451 g 0%
Arginina 0.177 g 0%
kwas asparaginowy 0.442 g 0%
Cysteina 0.027 g 0%
Kwas glutaminowy 0.778 g 0%
Glicyna 0.209 g 0%
Histydyna 0.129 g 0%
Izoleucyna 0.172 g 0%
Leucyna 0.272 g 0%
Lizyna 0.243 g 0%
Metionina 0.07 g 0%
Alanina 0.193 g 0%
Prolina 0.172 g 0%
Seryna 0.213 g 0%
Treonina 0.243 g 0%
Tryptofan 0.079 g 0%
Tyrozyna 0.1 g 0%
Walina 0.526 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 6.94 mg 1%
Miedź 0.73 mg 81%
Fluor 0 mcg 0%
Żelazo 1.21 mg 7%
Magnez 20.41 mg 5%
Mangan 0.11 mg 5%
Fosfor 195.04 mg 16%
Potas 721.35 mg 15%
Selen 21.09 mcg 38%
Sód 11.62 mg 1%
Cynk 1.18 mg 11%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 209.786 g 0%
Popiół 2.041 g 0%