Your Recipe

Egg in a Pepper

Składnik Ilość Kalorie
Papryka, surowa, żółta, słodka 120g 31kcal
Jajko surowe całe 50g 72kcal

Recipe Tags:

Plant-Based Diet

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 large egg

1 (1/4 inch thick) ring bell pepper

Directions
Heat a non-stick skillet over medium heat. Place bell pepper ring in the hot skillet. Crack egg into bell pepper ring; cook until bottom holds together and corners are browned, 2 to 3 minutes. Flip and cook until desired doneness is reached, 2 to 3 minutes more; season with salt and ground black pepper.
salt and ground black pepper to taste

dane odżywcze
Wielkość porcji 170 g | ml
Ilość na porcję 103
430
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 5.1g 7%
Tłuszcz nasycony 1.6g 8%
Sód 76mg 3%
Węglowodany ogółem 7.6g 3%
Błonnik 2.5g 9%
Cukier 5.2g
Białko 7.5g 15%
Witamina D 1mcg 5%
Wapń 36mg 3%
Żelazo 1.4mg 8%
Potas 322mg 7%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 268.4 mcg 30%
Tiamina [B1] 0.085 mg 7%
Ryboflawina [B2] 0.331 mg 25%
Niacyna [B3] 1.212 mg 8%
Kwas pantotenowy [B5] 1.147 mg 23%
Witamina B6 0.434 mg 26%
Kobalamina [B12] 0.445 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 78.7 mcg 0%
Witamina C 153.6 mg 171%
Witamina D 1 mcg 5%
Witamina E 2.421 mg 16%
Witamina K 6.08 mcg 5%
Betaina 0.27 mg 0%
Cholina 153.72 mg 28%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 7.6 g 3%
Sugars 5.2 g 10%
Błonnik 2.5 g 9%
Carbohydrate 7.6 g 0%
Węglowodany netto 2.4g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.399 g 0%
Arginina 0.453 g 0%
kwas asparaginowy 1.005 g 0%
Cysteina 0.159 g 0%
Kwas glutaminowy 1.09 g 0%
Glicyna 0.25 g 0%
Histydyna 0.175 g 0%
Izoleucyna 0.361 g 0%
Leucyna 0.577 g 0%
Lizyna 0.476 g 0%
Metionina 0.215 g 0%
Alanina 0.383 g 0%
Prolina 0.263 g 0%
Seryna 0.546 g 0%
Treonina 0.326 g 0%
Tryptofan 0.098 g 0%
Tyrozyna 0.26 g 0%
Walina 0.466 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 36.4 mg 3%
Miedź 0.06 mg 7%
Fluor 0.55 mcg 0%
Żelazo 1.39 mg 8%
Magnez 20.4 mg 5%
Mangan 0.15 mg 6%
Fosfor 130.2 mg 10%
Potas 322.2 mg 7%
Selen 15.47 mcg 28%
Sód 75.8 mg 3%
Cynk 0.95 mg 9%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 148.727 g 0%
Popiół 1.094 g 0%