Your Recipe

Bograč

Składnik Ilość Kalorie
Cebule 110g 44kcal
Papryka, surowa, żółta, słodka 119g 31kcal
Papryka, surowa, zielona, słodka 119g 24kcal
Ziemniaki, surowe, miąższ i skórka 426g 328kcal
Pomidory 62g 11kcal
Czosnek 6g 9kcal
Papryka 6.8g 19kcal
Wieprzowina, świeża, łopatka (Boston butt), łopatka (steki), oddzielna chuda i tłusta, surowa 300g 558kcal
Wołowina, surowa, wszystkie gatunki, chuda i tłusta, karkówka na gulasz 300g 384kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Stew

Recipe Instructions:

%E2%80%A2%09Ingredients%3A%0Ao%09300g%20beef%20stew%20meat%2C%20cut%20into%20cubes%0Ao%09300g%20pork%20stew%20meat%2C%20cut%20into%20cubes%0Ao%091%20onion%2C%20chopped%0Ao%092%20cloves%20garlic%2C%20minced%0Ao%092%20potatoes%2C%20diced%0Ao%091%20red%20bell%20pepper%2C%20diced%0Ao%091%20green%20bell%20pepper%2C%20diced%0Ao%091%20tomato%2C%20diced%0Ao%091%20tablespoon%20paprika%0Ao%09Salt%20and%20pepper%0Ao%09Olive%20oil%0A%E2%80%A2%09Recipe%3A%0A1.%09Heat%20olive%20oil%20in%20a%20large%20pot%20over%20medium%20heat.%0A2.%09Add%20onions%20and%20garlic%2C%20saut%C3%A9%20until%20softened.%0A3.%09Add%20beef%20and%20pork%20cubes%2C%20brown%20on%20all%20sides.%0A4.%09Stir%20in%20diced%20potatoes%2C%20bell%20peppers%2C%20tomato%2C%20paprika%2C%20salt%2C%20and%20pepper.%0A5.%09Add%20enough%20water%20to%20cover%20the%20ingredients.%0A6.%09Bring%20to%20a%20boil%2C%20then%20reduce%20heat%20to%20low%20and%20simmer%2C%20covered%2C%20for%20about%201.5%20to%202%20hours%20or%20until%20meat%20and%20vegetables%20are%20tender.%0A7.%09Serve%20hot.%0A

dane odżywcze
Wielkość porcji 1449 g | ml
Ilość na porcję 1408
5891
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 53g 68%
Tłuszcz nasycony 19g 96%
Sód 470mg 20%
Węglowodany ogółem 106g 39%
Błonnik 19g 66%
Cukier 18g
Białko 132g 264%
Witamina D 2.4mcg 12%
Wapń 216mg 17%
Żelazo 16mg 89%
Potas 4811mg 102%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 413.774 mcg 46%
Tiamina [B1] 2.385 mg 199%
Ryboflawina [B2] 1.972 mg 152%
Niacyna [B3] 35.204 mg 220%
Kwas pantotenowy [B5] 8.485 mg 170%
Witamina B6 5.443 mg 320%
Kobalamina [B12] 9.63 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 173.252 mcg 0%
Witamina C 350.485 mg 389%
Witamina D 2.4 mcg 12%
Witamina E 5.874 mg 39%
Witamina K 38.557 mcg 32%
Betaina 69.183 mg 0%
Cholina 515.813 mg 94%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 106.1 g 39%
Sugars 18.4 g 37%
Błonnik 18.6 g 66%
Carbohydrate 105.6 g 0%
Węglowodany netto 87.7g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 7.27 g 0%
Arginina 8.594 g 0%
kwas asparaginowy 14.155 g 0%
Cysteina 1.465 g 0%
Kwas glutaminowy 21.696 g 0%
Glicyna 5.675 g 0%
Histydyna 4.636 g 0%
Izoleucyna 5.84 g 0%
Leucyna 10.47 g 0%
Lizyna 11.358 g 0%
Metionina 3.536 g 0%
Alanina 5.334 g 0%
Prolina 5.287 g 0%
Seryna 5.352 g 0%
Treonina 5.759 g 0%
Tryptofan 1.442 g 0%
Tyrozyna 4.586 g 0%
Walina 6.369 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 216.28 mg 17%
Miedź 1.29 mg 144%
Fluor 5.02 mcg 0%
Żelazo 16.02 mg 89%
Magnez 278.58 mg 66%
Mangan 1.43 mg 62%
Fosfor 1583.87 mg 127%
Potas 4811.48 mg 102%
Selen 154.85 mcg 282%
Sód 470.03 mg 20%
Cynk 27.95 mg 254%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 1145.053 g 0%
Popiół 13.241 g 0%