Your Recipe

Croquetas

Składnik Ilość Kalorie
Masło bez soli 50g 359kcal
Jajko surowe całe 100g 143kcal
Mleko 3,7% tłuszczu mlecznego 200g 128kcal
Mąka pszenna, biała, uniwersalna, wzbogacona, bielona 50g 182kcal
Okruchy chleba 100g 395kcal
Kurczak, brojlery lub frytkownice, pierś, mięso i skóra, gotowane, smażone, panierowane 200g 520kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Starter

Recipe Instructions:

Ingredients:
o Butter: 50g
o Flour: 50g
o Milk: 200g
o Ham, chicken, or seafood: 200g
o Eggs: 2 (100g)
o Breadcrumbs: 100g
o Vegetable oil (for frying): enough to submerge croquetas
• Instructions:
1. Melt butter in a pan, stir in flour, and cook for 1-2 minutes.
2. Gradually add milk, stirring constantly, until a thick béchamel forms.
3. Mix in finely chopped ham, chicken, or seafood. Let cool and refrigerate until firm.
4. Shape into small logs, dip in beaten eggs, and coat with breadcrumbs.
5. Heat oil and fry until golden brown. Drain on paper towels and serve.

dane odżywcze
Wielkość porcji 58 g | ml
Ilość na porcję 144
602
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 7.5g 10%
Tłuszcz nasycony 4.7g 24%
Sód 127mg 6%
Węglowodany ogółem 12g 4%
Błonnik 0.5g 2%
Cukier 0.6g
Białko 9.4g 19%
Witamina D 0.2mcg 1%
Wapń 45mg 3%
Żelazo 1mg 5%
Potas 92mg 2%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 50.667 mcg 6%
Tiamina [B1] 0.142 mg 12%
Ryboflawina [B2] 0.145 mg 11%
Niacyna [B3] 2.575 mg 16%
Kwas pantotenowy [B5] 0.386 mg 8%
Witamina B6 0.105 mg 6%
Kobalamina [B12] 0.22 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 34.167 mcg 0%
Witamina C 0.25 mg 0%
Witamina D 0.183 mcg 1%
Witamina E 0.37 mg 2%
Witamina K 1.379 mcg 1%
Betaina 5.688 mg 0%
Cholina 37.733 mg 7%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 11.5 g 4%
Sugars 0.6 g 1%
Błonnik 0.5 g 2%
Carbohydrate 0.8 g 0%
Węglowodany netto 10.9g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.367 g 0%
Arginina 0.405 g 0%
kwas asparaginowy 0.597 g 0%
Cysteina 0.117 g 0%
Kwas glutaminowy 1.407 g 0%
Glicyna 0.349 g 0%
Histydyna 0.197 g 0%
Izoleucyna 0.36 g 0%
Leucyna 0.562 g 0%
Lizyna 0.496 g 0%
Metionina 0.183 g 0%
Alanina 0.326 g 0%
Prolina 0.472 g 0%
Seryna 0.341 g 0%
Treonina 0.29 g 0%
Tryptofan 0.088 g 0%
Tyrozyna 0.251 g 0%
Walina 0.381 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 44.71 mg 3%
Miedź 0.05 mg 5%
Fluor 0.21 mcg 0%
Żelazo 0.96 mg 5%
Magnez 11.75 mg 3%
Mangan 0.12 mg 5%
Fosfor 82.08 mg 7%
Potas 91.96 mg 2%
Selen 11.11 mcg 20%
Sód 127.38 mg 6%
Cynk 0.48 mg 4%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 31.273 g 0%
Popiół 0.693 g 0%