Your Recipe

Scalloped Potatoes

Składnik Ilość Kalorie
Ziemniaki, surowe, miąższ i skórka 800g 616kcal
Masło bez soli 30g 215kcal
Śmietana mocno bita 240g 816kcal
Czosnek 6g 9kcal
Mleko, pełne 240g 144kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Sides

Recipe Instructions:

Ingredients :
4 potatoes, thinly sliced (about 800 grams)
1 cup milk (about 240 ml)
1 cup heavy cream (about 240 ml)
2 tbsp butter (about 30 grams)
2 cloves garlic, minced (about 6 grams)
1 cup grated cheese (optional, about 100 grams)
Salt and pepper to taste
Instructions:
1. Preheat oven to 375°F (190°C).
2. Layer potatoes in a baking dish.
3. In a saucepan, heat milk, cream, butter, and garlic until warm. Season with salt and pepper.
4. Pour over potatoes and top with cheese if using.
5. Bake for 45-50 minutes, until potatoes are tender.

dane odżywcze
Wielkość porcji 329 g | ml
Ilość na porcję 450
1883
kcal
kilojoules
% Dziennej Wartości *
Tłuszcz całkowity 30g 38%
Tłuszcz nasycony 21g 105%
Sód 52mg 2%
Węglowodany ogółem 40g 15%
Błonnik 4.2g 15%
Cukier 6.3g
Białko 12g 24%
Witamina D 1.6mcg 8%
Wapń 142mg 11%
Żelazo 1.7mg 9%
Potas 1005mg 21%
* % Daily Value (DV) mówi, ile składnik odżywczy w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2000 kalorii dziennie jest używane do ogólnych porad żywieniowych.
Drukuj PDF
Witamina
składnik odżywczy Ilość DV
Witamina A 317.1 mcg 35%
Tiamina [B1] 0.211 mg 18%
Ryboflawina [B2] 0.264 mg 20%
Niacyna [B3] 2.237 mg 14%
Kwas pantotenowy [B5] 0.904 mg 18%
Witamina B6 0.672 mg 40%
Kobalamina [B12] 0.433 mcg 0%
Kwas foliowy [B9] 32.67 mcg 0%
Witamina C 40.228 mg 45%
Witamina D 1.62 mcg 8%
Witamina E 0.777 mg 5%
Witamina K 6.651 mcg 6%
Betaina 0.4 mg 0%
Cholina 46.718 mg 8%
Carbohydrates
składnik odżywczy Ilość DV
Węglowodany ogółem 40 g 15%
Sugars 6.3 g 13%
Błonnik 4.2 g 15%
Carbohydrate 37.2 g 0%
Węglowodany netto 33.7g
Aminokwasy
składnik odżywczy Ilość DV
Alanine 0.185 g 0%
Arginina 0.253 g 0%
kwas asparaginowy 1.098 g 0%
Cysteina 0.059 g 0%
Kwas glutaminowy 1.071 g 0%
Glicyna 0.158 g 0%
Histydyna 0.113 g 0%
Izoleucyna 0.227 g 0%
Leucyna 0.347 g 0%
Lizyna 0.298 g 0%
Metionina 0.106 g 0%
Alanina 0.246 g 0%
Prolina 0.315 g 0%
Seryna 0.211 g 0%
Treonina 0.215 g 0%
Tryptofan 0.083 g 0%
Tyrozyna 0.181 g 0%
Walina 0.317 g 0%
Minerały
składnik odżywczy Ilość DV
Wapń 141.92 mg 11%
Miedź 0.23 mg 26%
Fluor 2.01 mcg 0%
Żelazo 1.71 mg 9%
Magnez 57.93 mg 14%
Mangan 0.33 mg 15%
Fosfor 213.5 mg 17%
Potas 1004.82 mg 21%
Selen 4.03 mcg 7%
Sód 52.08 mg 2%
Cynk 1.01 mg 9%
inne
składnik odżywczy Ilość DV
Woda 248.078 g 0%
Popiół 2.567 g 0%